CALAMARES A LA CERVEZA
+4
Jana
Rosa
gemelas
Isita
8 participantes
Página 1 de 1.
CALAMARES A LA CERVEZA
Esta fue nuestra comida de ayer, la vi en el blog Quien dijo dieta He cambiado un poco las cantidades. Nos gustó mucho.
Ingredientes:
550 g. de calamares ya limpios ..................... 3 puntos a saciedad por persona
200 g. de patatas........................................... 2 puntos
1 cebolla........................................................ 0 puntos
1 diente de ajo............................................... 0 puntos
1 Cd de perejil picado..................................... 0 puntos
125 cc de cerveza 00 San Miguel ................... 0 puntos
1 pimiento verde............................................ 0 puntos
2 Cd de aceite de oliva.................................... 5 puntos
Sal................................................................. 0 puntos
1 guindilla....................................................... 0 puntos (opcional)
Preparación:
Echar en la cubeta la cebolla, el pimiento y el ajo muy picadito y pochar durante unos minutos hasta que coja colorcito. Añadir los calamares troceados y la guindilla y saltearlos durante unos 5 minutos, a continuación echamos las patatas y las salteamos un poco, agregamos la cerveza y sazonamos. Tapamos la olla y programamos Menú Guiso.
El resultado riquisimo.
La puntuación es 7 puntos dividido entre dos 3,5 puntos + los 3 puntos a saciedad = 6,5 puntos por persona
Muchos
Ingredientes:
550 g. de calamares ya limpios ..................... 3 puntos a saciedad por persona
200 g. de patatas........................................... 2 puntos
1 cebolla........................................................ 0 puntos
1 diente de ajo............................................... 0 puntos
1 Cd de perejil picado..................................... 0 puntos
125 cc de cerveza 00 San Miguel ................... 0 puntos
1 pimiento verde............................................ 0 puntos
2 Cd de aceite de oliva.................................... 5 puntos
Sal................................................................. 0 puntos
1 guindilla....................................................... 0 puntos (opcional)
Preparación:
Echar en la cubeta la cebolla, el pimiento y el ajo muy picadito y pochar durante unos minutos hasta que coja colorcito. Añadir los calamares troceados y la guindilla y saltearlos durante unos 5 minutos, a continuación echamos las patatas y las salteamos un poco, agregamos la cerveza y sazonamos. Tapamos la olla y programamos Menú Guiso.
El resultado riquisimo.
La puntuación es 7 puntos dividido entre dos 3,5 puntos + los 3 puntos a saciedad = 6,5 puntos por persona
Muchos
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Ya tengo los calamares fuera del congelador, no se si los haré a pies juntillas o le daré mi toque como tu el tuyo .
Isa tienen muy buena pinta, creo que le añadiré menos caldo para que sea más en salsa que guisado ¿tu que opinas?
Isa tienen muy buena pinta, creo que le añadiré menos caldo para que sea más en salsa que guisado ¿tu que opinas?
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Rosa, de cualquier forma está bueno. Yo aún le quité porque además llevaba agua. Para la próxima lo que haré es que antes de cerrar la tapa, esperar que se reduzca más la cerveza o quizás echarle menos, ya veré como te sale a ti. Pero es que me tenía que ir y lo dejé cocinando.
Muchos
Muchos
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Ummmmm que rico Isa, otra receta que me apunto tiene una pinta guapa
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Lo voy ha hacer para comer mañana, tengo que ir al hospital a ver al urólogo y así dejo a la olla en marcha y cuando llegue tengo la comida lista
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Pues aún siendo de dieta .....lo pienso hacer! la pinta es buenisma y el pucherito....apetece! Isa
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Chicas, la cerveza San Miguel 0,0 tiene tambien 0 puntos? ¿Si sales de cañas tambien... ?
Saluditos.
Saluditos.
relojdecuco- Cantidad de envíos : 11
Edad : 54
Localización : Jaén
Fecha de inscripción : 10/09/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Pues nada, yo también los he hecho, pero con estas cantidades
Para 3 personas:
370 calamares 6 ptos
patata a saciedad 4 ptos
2 ctas de aceite 2 ptos
125 cc de cerveza 0 ptos
1 cda de salsa de tomate casera 0 ptos
1/2 cebolla picada con la picadora 0 ptos
2 dientes de ajo picados con la picadora o ptos
Perejil picado o ptos
1 guindilla ( la madre del misto como picaba la condenada ) 0 ptos
Total 6+2= 8:3= 2,5 + 4 = 6,5
Y ahora las
Para 3 personas:
370 calamares 6 ptos
patata a saciedad 4 ptos
2 ctas de aceite 2 ptos
125 cc de cerveza 0 ptos
1 cda de salsa de tomate casera 0 ptos
1/2 cebolla picada con la picadora 0 ptos
2 dientes de ajo picados con la picadora o ptos
Perejil picado o ptos
1 guindilla ( la madre del misto como picaba la condenada ) 0 ptos
Total 6+2= 8:3= 2,5 + 4 = 6,5
Y ahora las
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Rosa, vaya pinta guapa!!!! Yo la haré sin picante besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
relojdecuco escribió: Chicas, la cerveza San Miguel 0,0 tiene tambien 0 puntos? ¿Si sales de cañas tambien... ?
Saluditos.
Si Cucu la cerveza sin alegria también tiene puntos,pero si se usa para cocinar no puntua, exactamente tiene:
Botellin de 250 ml = 1 punto
Lata de 330 ml = 1,5 puntos.
Un besito wapisima
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
por estas cocineras, Isa, Rosa os han quedado unos calamares de y con esa pinta tienen que estar así que ya la tengo copiada para hacerla enseguida
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
os quedaron unos platos... ...y una cosina rosa... pon la mas cercaaaaa...muyer.......ye que no se ve biennnnnnn
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Este plato , sí que es de mis favoritos.....calamares y patatas! que me encantan las patatas y los "calamatas" , encima la pinta es cojonosa y maravilluda! no dije ningún palabro feo!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Rosa te quedó con una pinta excelente, la tengo que repetir, y esta vez la haré para que la prueben en casa de mi madre.
Muchos
Muchos
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
...hoy so dejo mis calamares... creo que tienen algún punto mas... pero estan de buenos....
isa por la receta...
Mis patatas...son fritas...y le puse mas aceite...+ cerveza....+cebolla...
vamos que mojé hata saciedad....
os quiero etes mios....
isa por la receta...
Mis patatas...son fritas...y le puse mas aceite...+ cerveza....+cebolla...
vamos que mojé hata saciedad....
os quiero etes mios....
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Vamos, que le pusiste más de toooo un por tí, seguro que con esa pinta y tanto mojé ya no queda nada de la prueba del delito y yo sin catarlo Fely te mereces este y este
Última edición por anto el Dom Oct 18, 2009 1:56 pm, editado 1 vez
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CALAMARES A LA CERVEZA
Fely que buenosssss seguro que a mi también me gustan más así con fundamento besotes guapa
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Temas similares
» pollo a la cerveza en GM
» ALCACHOFAS A LA CERVEZA
» Pollo a la cerveza al aroma de
» pollo con champiñones a la cerveza.
» ARROZ CON MARISCO Y CERVEZA
» ALCACHOFAS A LA CERVEZA
» Pollo a la cerveza al aroma de
» pollo con champiñones a la cerveza.
» ARROZ CON MARISCO Y CERVEZA
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.