ARROZ NELBA.

Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty ARROZ NELBA.

Mensaje  concheta el Jue Abr 02, 2009 5:27 pm

ARROZ NELBA

Ingredientes (pone para 8 personas pero yo diría que para 6)

CRUJIENTE DE BACON
-250G. DE BEICoN EN LONCHAS

SOFRITO
-1 CEBOLLA MEDIANA
-3 ZANAHORIAS MEDIANAS
-50 G. DE ACEITE

HUEVOS REVUELTOS
-3 HUEVOS
-1 CUCHARADA DE SAL


ARROZ
-50 G. DE ACEITE DE OLIVA
-2-3 DIENTES DE AJOS
-400 G. DE ARROZ BASMATI
-1 CUCHARADA DE SAL
-800 G. DE AGUA

Preparación:

CRUJIENTE DE BEICON

Coloque las lonchas encima de papel de cocina y cubralas con papel de cocina introduzca en el palto de microondas durante 10 minutos maxima potencia. hasta que este crujiente
Retirar el beicon del microondas y pongalo en el vaso y trocee 4 segundos a velocidad 4 retire del vaso y reserve

SOFRITO

Ponga en el vaso la cebolla y las sanahorias partidas en trozos grandes y progame 3 segundos, velocidad 5. Con la ayuda de la espatula, baje lo que haya quedado en las paredes del vaso en la tapa. añada el aceite y programe 7 minutos temperatura varoma velocidad cuchara retire del vaso a un recipiente grande y reserve.


HUEVOS REVUELTOS
Sin lavar el vaso vierta los huevos y la sal y programe 10 minutos temperatura varoma velocidad 1 cuando acabe el tiempo programa 5 segundos a velocidad 5 retire del vaso y reserve junto a las zanahorias y cebollas.

ARROZ

Sin lavar el vaso incorpore el aceite los dientes de ajo introduzca el cestillo con el arrroz basmati y la sal y vierta encima el agua programe 20 minutos temperatura varoma velocidad 5 remueva el arroz con la espatula 2 o 3 veces a lo largo de la coccion.
Cuando a cabe el tiempo programado vuelque el arroz sobre los ingredientes reservados, añada el beicon troceado y mezcle con cuidado y sirva.

Notas:

Es importante hacer la receta en el orden en que viene cada paso, pues los huevos revueltos se agarran al vaso, así mientras cocemos el arroz, el agua hirviendo ayudará a que los restos de huevo se desprendan




y aqui pongo las fotos. beso beso



ARROZ NELBA. 11alb36


Última edición por Dreamon el Lun Abr 13, 2009 2:18 pm, editado 1 vez (Razón : arreglo foto)
concheta
concheta

Cantidad de envíos : 242
Localización : barcelona
Fecha de inscripción : 18/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  gemelas el Jue Abr 02, 2009 5:31 pm

baba oleee te ha quedado dediez dediez dediez este va a caer mañana gracias besi Bruja
gemelas
gemelas

Cantidad de envíos : 962
Edad : 39
Localización : motril
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://mariasigueenlacocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  concheta el Jue Abr 02, 2009 5:38 pm

SABEIS PORQUE SALE LA FOTO TAN GRANDE? beso
concheta
concheta

Cantidad de envíos : 242
Localización : barcelona
Fecha de inscripción : 18/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Isita el Jue Abr 02, 2009 8:44 pm

Concheta este arroz desde que te lo ví, lo tengo pendiente, porque tiene una pinta rica, rica.

Con respecto a las fotos que te salen grandes, te digo que yo eligo la que corresponde a Message Board (640x480) y no me salen tan grandes.

Muchos besi

_________________
ARROZ NELBA. 14uf2o5
ARROZ NELBA. 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 62
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  thermomisera el Jue Abr 02, 2009 8:51 pm

concheta, este arroz tiene muy buena pinta,tiene que estar buenisimoooo babear continua poniendo recetas asi de ricas!!!! aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso

_________________
ARROZ NELBA. Wgx8aa ARROZ NELBA. 5uobk9ARROZ NELBA. Zl5k77ARROZ NELBA. 5uobk9ARROZ NELBA. 20ubgh0
thermomisera
thermomisera

Cantidad de envíos : 1592
Edad : 51
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Djali el Vie Abr 03, 2009 8:24 am

aplauso aplauso aplauso aplauso , qué buena pinta tiene, Concheta. Me la apunto gracias besi
Djali
Djali

Cantidad de envíos : 297
Edad : 46
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 07/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Trusky el Vie Abr 03, 2009 10:21 am

Yo lo hice y puse unas fotos de los pasos intermedios pero se perdieron en el cajón desastre.
A mí me gustó. oleee
Trusky
Trusky

Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  gemelas el Vie Abr 03, 2009 6:51 pm

hoy lo he hecho el beicon lo he cambiado por atun y he puesto solo 200gr de arroz
ARROZ NELBA. I3fe4k
gemelas
gemelas

Cantidad de envíos : 962
Edad : 39
Localización : motril
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://mariasigueenlacocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  anto el Vie Abr 03, 2009 7:58 pm

Concheta, María, se arroz os ha quedado de dediez y se ve riquísimo rico rico rico
anto
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  teyse el Lun Abr 06, 2009 5:23 pm

este arroz lo tengo pendiente,a ver si me amimo y lo preparo que con la pinta que tienen los vuestros baba baba baba baba no hay que dejar pasar mucho tiempo
teyse
teyse

Cantidad de envíos : 151
Edad : 37
Localización : elche alicante
Fecha de inscripción : 13/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Isita el Lun Abr 06, 2009 6:51 pm

María te ha quedado cohetes cohetes La tengo pendiente a ver si me animo y cuando toque comer arroz lo hago.

Muchos besi

_________________
ARROZ NELBA. 14uf2o5
ARROZ NELBA. 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 62
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  vamosalculete el Miér Abr 08, 2009 10:54 am

ondia ondia ondia ....Por "Dios"....que buena pinta tiene este arroz babear babear babear ......... dediez dediez dediez Impresionante dediez dediez dediez .

Concheta, Gemelas: os han quedado estupendos, espero hacerlo pronto porque, como ya he comentado, impreionante, me parece una receta impresionante dediez dediez dediez dediez dediez

abrazo mis sol etes. guiño

_________________
"Los que valen, cocinan; los que no, friegan."

Julián Barnes (El perfeccionista en la cocina).

"En cada historia de éxito hay alguien que tomó decisiones valientes" Peter Drucker

ARROZ NELBA. 2vrz97k
vamosalculete
vamosalculete

Cantidad de envíos : 707
Edad : 50
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  sabi el Sáb Jun 27, 2009 7:52 pm

Pues hoy ha caído esta receta que hacía tiempo que no hacía, os dejo mi foto:

ARROZ NELBA. Arroznelba

La verdad es que está buenísimo! quien se puede imaginar que un arroz puede estar tan bueno solo con un poco de cebolla y zanahoria!!! sorprendente!!
sabi
sabi

Cantidad de envíos : 524
Edad : 39
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Isita el Sáb Jun 27, 2009 8:08 pm

Que pinta madre baba baba baba tengo que hacerlas porque aquí nos gusta mucho el arroz.

Muchos besi

_________________
ARROZ NELBA. 14uf2o5
ARROZ NELBA. 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 62
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Rosa el Sáb Jun 27, 2009 8:44 pm

Se me habia pasao esta receta aplauso aplauso , y viendo vuestros platos no voy a tardar mucho en hacerlo oleee , además con la calor que hace el día que lo haga haré como pa que me sobre para el día siguiente sisisi sisisi

_________________
Visita mi blog: ARROZ NELBA. Ftllll
ARROZ NELBA. K2ld9s
Rosa
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 51
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Dreamon el Sáb Jun 27, 2009 10:29 pm

Esta noche lo ha hecho mi marido con atun y huevo , y estaba divino pero no saco foto , no taba yo asi q no saco la Afotos para deciros como lo hace parecido , ya otro dia lo hago, este a ver si me pongo qeu debe estar muy baba tambien
besi

_________________
ARROZ NELBA. 9s9y0z10 ARROZ NELBA. 11lrg2r


Maduramos el día en que reímos francamente de nosotros mismos
Dreamon
Dreamon

Cantidad de envíos : 1083
Edad : 49
Localización : en la sierrita madrid y en extremadura por cariño
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://thermomixeros.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  marpil el Sáb Jun 26, 2010 6:55 pm

Hace unos días que hice este arroz y la verdad que quedó muy rico.

En vez de beicon tan sólo puse 2 lonchas de jamón salado, hecho también en el microondas pero controlando el tiempo para que no se resecara en exceso.
El revuelto de huevos lo sustituí por una tortilla a la francesa con sólo un huevo.
Una vez hechas estas dos cosas las trituré en la Thermomix

ARROZ NELBA. 2wq7dc7
marpil
marpil

Cantidad de envíos : 453
Edad : 57
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Isita el Sáb Jun 26, 2010 9:41 pm

Marpil me gusta la idea de poner jamón y menos huevo que para la dieta es mejor que el bacon puntua más jiji

Muchos besi

_________________
ARROZ NELBA. 14uf2o5
ARROZ NELBA. 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 62
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  fely el Mar Jun 29, 2010 9:03 pm

coñis!!! pensar onde estaba yo que no vi esta receta.... muro las dos se ven... rico rico rico rico así que ya la tengo...ARROZ NELBA. 2qly6g3....espero me quede igual de rico que las vuestras... ARROZ NELBA. 2lup56s

ARROZ NELBA. 2mw5kyw ARROZ NELBA. 2mw5kyw ARROZ NELBA. 2mw5kyw

_________________
ARROZ NELBA. 34i5jwh ARROZ NELBA. 2h360qq


esta es mi cocina, os invito a visitarla...
ARROZ NELBA. 16hqbeq
ARROZ NELBA. A>
fely
fely

Cantidad de envíos : 3324
Edad : 64
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Isita el Miér Nov 24, 2010 9:26 pm

Pues aquí está mi arroz nelba, que como últimamente ni cuento puntos, ni nada que se le parezca, lo hice con bacon.

ARROZ NELBA. 14kjv5w


Muchos besi

_________________
ARROZ NELBA. 14uf2o5
ARROZ NELBA. 08391


http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 62
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  fely el Miér Nov 24, 2010 9:33 pm

hola isa..este arroz es uno de mis pendientes... secreto siempre se me olvida... muro te quedó ok10
bexin bexin bexin bexin bexin bexin

_________________
ARROZ NELBA. 34i5jwh ARROZ NELBA. 2h360qq


esta es mi cocina, os invito a visitarla...
ARROZ NELBA. 16hqbeq
ARROZ NELBA. A>
fely
fely

Cantidad de envíos : 3324
Edad : 64
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  anto el Jue Nov 25, 2010 7:42 am

Esta receta yo también la tenía olvidada pataleta Isa, te ha quedado sombrero de lujo gracias por rescatarla guiño
anto
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  thermomisera el Jue Nov 25, 2010 9:28 am

hola que bueno ese plato de arroz dediez la voy a copiar y lo haré, de todos modos pondré un arroz con bacón que hice en la GM y que estaba muy bueno, tiene parecido con este, de saborummmmmm, aplauso aplauso aplauso aplauso

_________________
ARROZ NELBA. Wgx8aa ARROZ NELBA. 5uobk9ARROZ NELBA. Zl5k77ARROZ NELBA. 5uobk9ARROZ NELBA. 20ubgh0
thermomisera
thermomisera

Cantidad de envíos : 1592
Edad : 51
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

ARROZ NELBA. Empty Re: ARROZ NELBA.

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.