Alcachofas estofadas

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Alcachofas estofadas

Mensaje  marga el Lun Mar 30, 2009 1:27 am

INGRDIENTAS:
1´5 kg de alcachofas
2 dientes de ajo
50gr de aceite
sal
pimenton

Modo de hacerlo:

1 Poner el thermomix en vel 5 y por el bocal dejar caer los dientes de ajo .
2 Poner la mariposa en las cuchillas en las cuchillas y añadir las alcachofas cortadas en 6 trocitos , el aceite , el agua,la sal y una cucharadita de pimenton.
3 Programar 17 min vel 2 temperatura 100º
4 Cuando termine el tiempo comprobar si estan hechas las alcachofas y si no estan progra
mar unos min mas
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marga

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Re: Alcachofas estofadas

Mensaje  Jana el Lun Mar 30, 2009 9:13 am

oleee oleee oleee oleee Marga, esta receta también me vale para el resto de verduras, no? y los ajos no se queman con esa temperatura, así el pimentón sale rico rico rico rico rico rico rico rico

gracias gracias beso guapa.
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Jana

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Re: Alcachofas estofadas

Mensaje  thermomisera el Lun Mar 30, 2009 9:34 am

que bueno!!! baba baba esto para las que hacen dietas les viene de lujo aplauso aplauso aplauso y para las que no la hacemos también, aplauso aplauso es una verdurita que queda buenisima! babear babear gracias gracias por poner la receta! beso

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thermomisera

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Re: Alcachofas estofadas

Mensaje  anto el Lun Mar 30, 2009 1:21 pm

Otra de alcachofas baba muy buena receta gracias marga por compartirla besi besi
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anto

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Re: Alcachofas estofadas

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