ALCACHOFAS CON JAMON

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ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  marga el Lun Mar 30, 2009 1:14 am

Ingredientes:
1 k de alcachofas
25 a 30 gr de jamonserrano en un taco muy duro
40 gr de aceite de aliva
70 gr de agua

Preparacion

1 Partir las alcachofas en cuatro trozos y colocar en un recipiente con agua y limon
2 Poner el taco de jamon en el vaso de la thermomix y dar de 3 a 4 golpes de turbo sacar y reservar
3 poner la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso la mitaz de las alcachofas trozeadas , los 40 gr de aceite y los 70 de agua , añadir la mitad del jamon trceado y poner el resto de las alcachofas y el resto del jamon . No se le pone sal de momento se rectifica una vez cocinado
4 Programar 20 min temperatura varoma vel cuchara y giro a la izquierda
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marga

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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  Jana el Lun Mar 30, 2009 9:09 am

Yo siempre lo he hecho de forma tradicional, pero probaré en la th.

Gracia guapa por tu receta. oleee oleee oleee


beso
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Jana

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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  thermomisera el Lun Mar 30, 2009 9:42 am

Yo, como Jana, siempre las hize de manera tradicional, por lo tanto, la proxima vez probaré hacerlas en la th! beso beso beso

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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  anto el Lun Mar 30, 2009 1:19 pm

Me encantan las alcachofas y siempre me las preparo para mi solita, seguro que éstas están rico rico rico
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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  Rosa el Lun Mar 30, 2009 4:45 pm

Pues yo hasta hace poco no las comía, pero de momento solo me gustan a la cerveza o al caliu, del resto de formas tendré que ir probando .
gracias por la receta Marga besi

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Rosa

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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

Mensaje  fely el Lun Mar 30, 2009 5:11 pm

Marga gracias por la receta ahora la primera que las haga que ponga las... Afotos Afotos guiño
abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo

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Re: ALCACHOFAS CON JAMON

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