Tiempo para las lentejas??

Vereis, me gusta hacer las lentejas en la Thermo, no necesitan harina, salen muy espesitas y ricas, pero casi siempre se me deshacen. (son ya cocidas.. de frasco)
Os diré como las hago.

Pongo cebolla y pimiento verde, lo pico 4 segundos V-4, le pongo el aceite y lo dejo 5 minutos a 100º V-1. Le añado un tomate pelado y en trocitos, la zanahoria cortada en rodajas, la patata tambien en trozos, 2 dientes de ajo y el chorizo en rodajas (previamente lo desgraso en el microondas).
Lo pongo otros 5 minutos 100º, Giro izda, V-cuchara.
Después añado el pimentón, la hoja de laurel, el Starlux, las lentejas y el agua (que las cubra)
Hoy lo he dejado 25 minutos T-Varoma, V-Cuchara, Giro izda.
Y este ha sido el resultado.... (de sabor riquisimas, me he comido 2 platos hasta arriba) Las patatas han desaparecido



Ayudita porfa.......

pues si te gustan tal como las haces en vez de poner las lentejas cuando programas los veinticinco minutos añadelas 5min antes de que terminen pues las lentejas ya vienen cocidas

gemelas escribió:pues si te gustan tal como las haces en vez de poner las lentejas cuando programas los veinticinco minutos añadelas 5min antes de que terminen pues las lentejas ya vienen cocidas

Pues tienes razón... ¿por que no habría caido yo en eso?...

Yo las hago más o menos como tú, pero claro son 25 minutos por que las lentejas son crudas, al ser las tuyas ya cocidas solo con que las pongas 5 minutos antes de terminar el tiempo, será suficiente.

Gracias Rotem... lo tendré en cuenta.

Yo las lentejas las hago sólo para dos personas y mis medidas son éstas.

LENTEJAS

Ingredientes: (para 2 personas)

150g lentejas
1 gajo de cebolla, un cachito de unos 10 cm de largo de chorizo
3 dientes de ajo sin pelar
1 zanahoria
100g de tomate
50g aceite, 1,100kg de agua
Sal

Vertemos en el vaso el chorizo, los ajos,la cebolla, la zanahoria, el tomate,el agua, el aceite y la sal, y programamos 30min temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara. Luego echamos las lentejas que habremos tenido en agua previamente unas horas. Y programamos 30min temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara.

menudas lentejas......... os quedó algo?

yo no les cojo el punto, hoy precisamente las hemos comido, las hice anoche y esta mañana eran una pasta, se habían bebido el caldo les he añadido agua y ya está, pero no me acaban de convencer, sigo la receta del libro general el que venía con la TM31. Un día que las puse en remojo se deshicieron y eran todo pieles, otro día que no las puse en remojo me quedaron duras y las tuve que poner en total una hora, y las de hoy las tuve ayer en remojo una hora y las he tenido 45 minutos, no estaban mal pero 10 minutillos más no le hubieran ido mal, lo único es eso que se quedaron una pasta sin caldo.