Macarrones con tomate, chorizo y atún (caseros adaptados a th)

Ingredientes
50 g aceite
1 diente de ajo
½ cebolla
1 pimiento
1 chorizo (de los de ristra, yo los compro de la Serranía de Ronda)
1 lata grande de tomate triturado
Sal, pimienta y albahaca
125 g macarrones (por persona)
Agua
1 cucharada de mantequilla, 1 pastilla de avecren y 1 hoja de laurel
1 o 2 latas de atún (dependerá del número de personas que vayan a comer)
Queso rallado (más bueno cuanto mejor sea el queso)
Para el tomate frito

• Vierta en el vaso el aceite y programe 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Añadir el ajo, la cebolla y el pimiento, triturar 10 segundos velocidad 5 y a continuación programar 7 minutos, temperatura varoma velocidad 3 ½. Cuando falten 3 minutos añadir el chorizo a trocitos por el bocal del vaso.
  
• Incorporar el tomate y las especias y programar 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Poner encima el cestillo para evitar salpicaduras.
  

Para cocer la pasta

• Añadir más o menos 300g de agua por persona, la mantequilla, la hoja de laurel y el avecren y programar 7 minutos, 100º velocidad 1 (o de tiempo hasta que alcance la temperatura)
  
• Incorporar la pasta y volver a programar 9 minutos, 100º velocidad cuchara.
  

Presentación
En una fuente, poner los macarrones ya cocidos y mezclar con el atún y el tomate. Espolvorear con el queso y meter en horno hasta que se gratine.
Listo para servir

Qué ricos silelo, creo que los voy a hacer a ver si acierto ya que los macarrones en TMX no son mi fuerte

mira que buena!!!

Gracias guapa por esta rica receta

Me copio la receta, para cuando me toque comer macarrones, porque tienen que estar ricos, ricos. por la recetuki y la foto.

Muchos

.....Me voy de aquí ........................ ¡YAAAAAAAAAAAAA! ...... Silelo Menudos macarrones .......... .

mis etes.