TALLARINES CASEROS AL AJO Y PEREJIL

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Mensaje  Rosa el Lun Jun 08, 2009 3:19 pm

Hacía mucho que tenía pendiente poner esta receta, y es que a parte de estar riquisimo este plato es apto para dieta, asi que ahí os va.

Ingredientes:

link Pasta casera

Ajo
Perejil
Guindilla
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

Si tenéis máquina de hacer pasta, estirarla y hacer los tallarines, si no, estirar la masa lo más fina posible enrollarla y con un cuchillo afilado, cortar rodajitas lo anchas que gusteis.
Poner las tiras encima de un mantel de algodón y dejar secar media hora.
Y ya podéis cocerla 3 min. en agua hirviendo con sal y unas gotas de aceite.
Picar los ajos y poner a dorar en una sartén, cuando esten dorados añadir la guindilla y el perejil picado y mezclar, añadir los tallarines hervidos y mezclar todo bien, resctificar de sal y listo. guiño


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Mensaje  Isita el Mar Jun 09, 2009 2:13 pm

Que rica está así la pasta y más si es fresca como la tuya. Hace mucho que no la como de esta manera, mi madre la hace bastante así, y el caso que yo creo que no la he hecho nunca de esta forma.

Muchos besi

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Mensaje  Amaia el Mar Jun 09, 2009 4:18 pm

Rosaaaaaaa,madre mia que curro te das con la pasta caserita y todo con tu maquinita !! aplauso aplauso aplauso aplauso me encanta tienen una pinta deliciosa. babear beso
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Mensaje  gemelas el Mar Jun 09, 2009 5:21 pm

ayyyyyyyyyyyy pataleta pataleta yo quiero un plato de esosssss dediez dediez gracias besi
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Mensaje  fely el Dom Jun 14, 2009 3:03 pm

toc-toc rosa.menudos tallarinesssssss baba quiero un platoooooooooo grito ya sabes..... jiji me encanta la pinta que tiene.... oleee beso beso

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Mensaje  vamosalculete el Dom Jun 14, 2009 5:37 pm

toc-toc toc-toc Rosa, siempre que me hablas telefono de este plato me pones los dientes bien babear largos.... grito me encanta la pasta de esta forma.....ahora mismo me comer comería un buen plato, aunque no sea la hora.... comer comer comer

abrazo mis sol etes. guiño

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Mensaje  Jana el Lun Jun 15, 2009 11:57 am

Rosa, que rica sale la pasta así rico rico es de la forma que más le gusta a mi hijo sisisi encima con pasta casera babear babear babear ya ni te cuento jeje

Besotes beso
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Mensaje  evatximai el Vie Dic 11, 2009 12:28 pm

Se me había colao esta receta. Pero, vaya pinta babear babear babear babear babear babear babear Pos como que la voy a hacer ahora mismo, que tengo que hacer algo rapidico.

Y encima la pasta casera, buah, ni la muerte al chocolate lo supera jiji jiji jiji jiji jiji jiji
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