Ventresca de bonito del Norte

Pue bien..........como mi amigo invisible, estas navidades, me regaló un lotazo de viandas de Asturias, y había cosas que las guardaba......"como oro en paño" decidí....comerlas y saborearlas de la mejor manera posible, este fue el caso del tarro de lomos de bonito del norte, quería saborearlo y que mejor que de esta forma...........

Aquí el tarro.........

apreciais los lomos?


lo puse sobre pimientos, que había hecho al vapor en la TH

por encima dejé caer un poco de aceite que viene con el bonito y sal

Simplemente exquisito!!!!!




Vaya fotazos que salen, voy a ver si arreglo el tema del editor..........hoy ya no ponga más, mañana continuo con mi retraso!!!!!

¡Madre mía! que plato más rico

Muchos

aún te queda??? ya te mandaré yo alguno anda.... aunque y mejor vienes tu a buscarlo...

Me encanta la ventresca y con poco trabajo tienes el triunfo asegurado