CNOCCI EN SALSA DE QUESOS

Una receta fácil y rica de pasta, no muy apta para la dieta, jeje, pero por la salsa que es un poco contundente.

Ingredientes:

Gnoccis (no los pesé)
Queso Gorgonzola
Queso Gouda
Queso Boffard
1 Brick pequeño de nata líquida
Un chorreón de leche semi
Sal
Pimienta

Preparación:

Cocer la pasta tal y como indica el paquete.

Mientras preparamos la salsa. En una sartén ponemos los quesos cortaditos (cada uno era del grosor de un dedo) y el brick de nata y removemos para que se vayan derritiendo, añadimos el chorreón de leche, salpimentamos y dejamos cocer un poco.

Volcamos sobre los gnoccis y listo





Muchos

Aunque no sean muy apta para la dieta de vez en cuando podemos darnos un caprichito ¿no? si es que tienen una pintaaaaaaaaaaa

esta pasta... con esa salsita de quesos....