ARROZ CON BERBERECHOS

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ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  vamosalculete el Sáb Sep 05, 2009 9:10 am



Esta receta la prepara Bruja mi lasgafas "Güela" cosiendo desde siempre pensar y, secreto reconozco que secreto , aunque la hago Bruja tal cual ella me ha dicho sisisi , enfadada ni punto de comparación snif ............ baila2 dónde esté el arroz que ella prepara baila2 , enfadado que se quite el mio enfadado ......... imposible incluso utilizando las marcas que ella usa ains , tanto para el arroz, como de berberechos, muro no hay manera nose .

maquinando Quizás tenga que reconocer sisisi que, precisamente, las recetas Bruja de arroz, nonono no son mi fuerte amasar .......... haha haha haha .

tomonota Dicho esto, os pongo la receta, realmente, ok10 merece la pena hacerla, vale es sencilla y te puede sacar de un apuro lpc .

INGREDIENTES:



-2 Pocillos de arroz.
-6 Pocillos de agua.
-Cebolla.
-Ajo.
-2 latas de berberechos.
-Aceite.
-Azafrán en rama tostado.
-sal.

PREPARACION:

Ponemos en una “pota” un chorro de aceite y la cebolla y el ajo picados y, dejamos que se “pochen” bien.


Añadimos los berberechos, escurridos, reservando el agua de las latas. Les damos unas vueltas.


A continuación, añadimos el arroz, removiéndolo bien.


Finalmente, añadimos el agua, templada, y el caldo de las latas de berberechos, junto con el azafrán tostado y la sal.


Dejamos cocer hasta que el arroz esté listo.


Y a comer goloso .



toc-toc toc-toc Comentar tomonota que yo uso la siguiente proporción:
1 pocillo arroz-3 de agua.

Dependiendo del tipo de agua y como nos guste el arroz se puede variar.

Espero que os guste rico y , si la hacéis Bruja que os salga sisisi , baila2 tan bueno como le sale a mi cosiendo "güela" lasgafas


abrazo mis sol etes. guiño

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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  fely el Sáb Sep 05, 2009 3:53 pm

hola ....azote....un azote te daré yo a ti....ande andas??? ....jiji
esta recetina...cuanto hace que no la ..... comer ..... comer .....me trae buenos recuerdos.....será de famili??............ haha ........ haha ... la haré... Bruja y ya te contare wapa.... beso beso

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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  Isita el Sáb Sep 05, 2009 5:09 pm

Una receta estupenda, pero una preguntita ¿qué clase, modelo, marca, etc, es el arroz? porque ésta viene bien para la dieta.

Muchos besi

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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  sabi el Sáb Sep 05, 2009 8:43 pm

hola
Vamosalculete, que pinta tiene este arroz!!! baba baba baba baba me lo tomonota y caerá algún día, seguro que nos sale buenísimo, pero no creo que a ninguna nos salga como a tu güela, yo no sé que tienen les güeles en las manos, que son únicas!!!

beso
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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  Amaia el Sáb Sep 05, 2009 8:57 pm

Ese arroz tiene una pinta estupenda Vamosalculete baba aunque yo los berberechos como que no nonono aunque tambien los podria sustituir por otra cosa. pensar besi
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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  anto el Sáb Sep 05, 2009 9:14 pm

Vamosalculete ese arroz se merece unos dediez dediez tiene que estar uhmmmmm rico rico rico es uno de mis platos preferidos baba así que caerá pronto beso
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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  vamosalculete el Dom Sep 06, 2009 7:28 am

toc-toc toc-toc Isa, para esta ocasión utilicé un arroz basmati integral nose que tenía por casa, enfadada como use el que use nunca me queda igual enfadado , pués, al final me da lo mismo....... 8fiesta peeeeeeeeeeero happy ............ secreto mi güela usa el arroz "Cigala" secreto , haha haha haha el redondo de toda la vida perdon y, berberechos de la marca "Dani" o "Pay-Pay"....... pensar pero bueno, siempre dice que cualquier lata de berberechos que no traiga arena es suficiente .


toc-toc toc-toc ........... secreto secreto Amaia, te lo recomiendo con mejillones secreto secreto secreto ........ sisisi sisisi sisisi ...........con mejillones de lata, al natural..... rico rico rico .



abrazo mis sol etes. bye

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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  Isita el Dom Sep 06, 2009 2:56 pm

gracias guapa por la información, tengo basmati no integral, pero seguro que cae esta receta.

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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

Mensaje  Trusky el Lun Sep 07, 2009 9:14 am

Mira que el arroz a mí sólo me gusta el a banda bien hecho o el blanco acompañado con lo que quieras pero este tiene una pinta espectacular.
Yo también tengo arroz basmati en casa dando tumbos porque no nos lo comemos (por eso de que el arroz no nos va mucho), así que creo que esto puede caer sin mucha demora. gracias Y mucho besos para tu "güela" beso que son las mejores. beso
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Re: ARROZ CON BERBERECHOS

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