tarta de galletas crema-coco... y chocolate.

Esta tarta es la de los cumples..... digo es por que siempre me la piden con esta no tengo nunca problemas....

Ingredientes: para un molde normal ( 18)
1 1/2 de galleta maria.
100g de leche.
canela en polvo.
150gr de coco.
200gr de nata líquida.
200gr de chocolate fondant.
crema pastelera aquí os dejo el enlace de la que yo hago.....pero podeis hacer la que querais crema pastelera

Preparación:
Hacer una crema con el coco y la nata y reservar.
Calentar un poco la leche con la canela,( si no hay niños se le puede poner ron u otro licor) remojar las galletas y cubrir el molde, poner una capa (curiosa) de crema pastelera ( yo le puse 3 cucharadas de cacao a la hora de hacerla) otra capa de galletas remojadas y la crema de nata y coco, por último terminar con galletas y cubrirla con el chocolate fundido. (para que quede con mas brillo, echarle una cucharada de mantequilla)
Esta se la hice al hijo de una amiga....y la adorné com merengue y gominola que les hice.....

Las del corte no tengo pues se la y no me dió tiempo....

y fely esa tarta es de las mias, con mucho chocolate, seguro que le encantó al afortunado que se la hiciste y no quedó ni rastro de ella

¡Qué rico! Si es que no tienes idea buena...

que buena tenia que estarrrr y digo yo descansaaaaaaaaaaaaaaaaaaa yaaaaaaaaaa