MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS
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MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS
Acabo de hacer esta mermelada, he probado un poco y me ha gustado mucho.
Ingredientes:
790 g de ciruela sin hueso
350 g de azúcar
zumo de 1 limón
Preparación:
Muchos
Ingredientes:
790 g de ciruela sin hueso
350 g de azúcar
zumo de 1 limón
Preparación:
Poner en el vaso las ciruelas, el azúcar y el zumo de limón y picar unos segundos a velocidad 4. La he dejado en maceración aproximadamente 1 hora. A continuación he programado 40 minutos, temperatura 100º, velocidad 2, cuando ha cogido la temperatura he bajado a velocidad 1, pues se iba a rebosar. Una vez terminado el tiempo, le he añadido 2 minutos, temperatura 90º, velocidad 2, y después le he puesto otros 2 minutos a la misma temperatura y misma velocidad. Una vez finalizado la he triturado durante unos segundos en velocidad progresiva de 5 a 10 hasta que la he visto a mi gusto. Después he volcado en los tarros, los he tapado y los he puesto a hervir para que hicieran el vacío.
Muchos
Re: MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS
que rica isa.... yo la hice de la roja.... muy buena ....
esta la pienso hacer.... por la receta.
esta la pienso hacer.... por la receta.
Re: MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS
me das un poco con una tostada ???
joe que hambre estoy pasando jajajajajaja
Isa me comia una tostada pero bien agusto
joe que hambre estoy pasando jajajajajaja
Isa me comia una tostada pero bien agusto
Re: MERMELADA DE CIRUELAS AMARILLAS
A esta receta estaba abonada mi madre hace tiempo... que panzada de comer mermelada de ciruelas amarillas!!! Antes teníamos 4 ciruelares ( no sé si se dice así, por si acaso, arboles que dan ciruelas amarillas ) y claro, aunque repartieses con la famila y con medio pueblo, aún quedaban ciruelas a patadas... y como no nos gusta tirar comida... pues ale mermelada pa un año! Esta semana que estuve fui a la huerta, las ví... y salí corriendo!
sabi- Cantidad de envíos : 524
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Fecha de inscripción : 10/06/2009
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