Bocadillo de revuelto de bacón y mozzarella

Bocadillo de revuelto de bacón y mozzarella




Ingredientes:

75 gr de bacón ahumado
4 lonchas de queso mozzarella danesa
un panecillo integral
1 huevo
orégano

Preparación :


Cortar en cubitos el queso , abrir la barrita de pan. Colocar el bacón en una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva.



Cuando el bacón esté transparente y comience a dorar añadir el queso y mezclar . Cuando el queso comience a fundir añadir el huevo.



Echar un toque de orégano y mezclar bien todo hasta que el queso esté fundido y el huevo cuajado. Seguidamente montar el bocadillo .
sencillo, rápido y jugoso.

Anda Maetiarer que bien te lo montas, menudo bocadillito rico, rico

Muchos