Pudding de melocotón y manzana

**fely** Dom Dic 11, 2011 5:51 pm

después de tanto tiempo....casi ni m acuerdo como se ponen las Afotos

vengo con este rico postre. vamos a ello Bruja

INGREDIENTES:
2 de manzanas
4 melocotones (de calandra)
200 ml de leche
1 vaso de harina
3 huevos
150gr de azúcar
50 grs. de mantequilla
Caramelo liquido
PREPACION:
Triturar las manzanas y el melocotón en la Thermomix en velocidad 6. Añadimos los huevos, el azúcar, la leche, y la harina. Lo mezclamos bien que no queden grumos en velocidad 6. Precalentamos el horno a 200º. Metemos la crema en un molde o moldes individuales (en el cual tendremos el caramelo) y lo ponemos al baño maría en la bandeja del horno con un poco de agua (en la bandeja) 30 o 35 minutos (dependiendo del horno) También se puede hacer solo horneado o al baño maría en una olla.
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