BORRACHON DE MANDARINA

cantabrona Lun Abr 25, 2011 3:38 pm

250 GR DE AZUCAR
2 MANDARINAS DE ZUMO SINPELAR
3 HUEVOS
100 GR DE ACEITE DE GIRASOL O MANTEQUILLA BLANDA
1 YOGUR NATURAL
250 GR DE HARINA
1 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
UN PELLIZCO DE SAL

Poner en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos.

Programar 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

A continuación, añadir los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezclar todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos.

Seguidamente, incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo 15 segundos en velocidad 2 1/2.

Por último, engrasar un molde de con mantequilla y espolvorear con harina.

Verter la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde).

Meter en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente

NOTA:
1-.SE PUEDE HACER CON NARANJA TANTO EL BIZCOCHO OCMO EL ZUMO PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO.

2-. pARA HACER ENLA GM MENU PASTEL, U HORNO

3-.Y POR SUPUESTO TENER ACOMPAÑANTES PARA COMERLE Q DA MUCHO DE SI. jiji