Ensalada mixta con picadillo de variantes

Ensalada mixta con picadillo de variantes

Ya sé que no es un plato muy de invierno, pero como en mi casa se come ensalada todo el año aqui os pongo una bien completita y variada




Ingredientes:

mazorquitas de maiz de bote
aceitunas rellenas de anchoas
lechuga romana
tomate
remolacha en cubitos de bote
2 latas de atún
picadillo de variantes de bote ( ´del supermercado DIA)
aceite de oliva virgen
sal

Preparación:

Cortamos la lechuga y el tomate en trozos medianos . Colocamos la lechuga bien extendida en una fuente , colocamos encima el tomate , la remolacha , el atún desmigado y repartimos por toda la ensalada el picadillo de variantes. añadimos las aceitunas y colocamos alrededor de toda la ensalada las mazorcas de manera decorativa.
Condimentamos con el aceite y la sal.

Una riquisima y sana ensalada Maetiare, yo la verdad que en invierno pocas ensaladas como, hervidos de verdura muchos, las ensaladas me las pide el cuerpo en cuanto llega el buen tiempo.
Un besito wapisima

una ensalada pero esperaré a que venga mejor tiempo....

Yo también me apunto a las ensaladas para cuando venga el fresquito que ahora lo que me apetece son las cremitas y sopas.

Muchos

pues con un poco de suerte pronto vendra la primavera con el buen tiempo y le podreís dar marcha a las ensaladas... aunque en mi casa se comen todo el año indistintamente de que haga frío o calor