crema de lechuga

aquí os dejo esta crema y muy apetecible para combatir el frio...

Ingredientes:

1 lechuga (las hojas)
2 patatas.
1 cebolla.
1 zanahoria
2 dientes de ajo,sal.
1/2 brik de nata líquida (o 2 quesitos) un chorro de aceite
1 vaso de caldo (pollo,carne...)

Preparación:

Ponemos en la cubeta, el vaso de caldo casero y echamos el resto de ingredientes, menos la nata y el aceite. Programamos menú guisos y sopas. Cuando termine lo ponemos en la thermomix (o batidora)incorporamos la nata y el aceite, trituramos hasta que nos quede un puré fino e iremos echando el caldo poco a poco hasta que nos quede la crema fina.

está...

espero que os guste....

en mi casa no quedó nada... se la

Que ricas, con lo que me gusta una crema, no se me hubiera ocurrido hacerla con lechuga con la pintaza que tiene.

Muchos

Pues a mi tampoco se me habría ocurrido nunca hacer esta crema y me gusta pa pinta que tiene así que la tengo que probar

anto escribió:Pues a mi tampoco se me habría ocurrido nunca hacer esta crema y me gusta pa pinta que tiene así que la tengo que probar

No te arrepentirás...