HELADO DE PLÁTANO

Este fue nuestro postre de ayer. Está riquisimo. Tenía en el congelador los ingredientes desde hace algún tiempo, por lo que no puedo dar cantidades exactas.

Ingredientes

Leche evaporada congelada
Yogur natural con edulcorante congelado
3 Plátanos congelados
50 g de azúcar glass

Para el adorno:
1 plátano cortado en rodajas
sirope de chocolate
caramelo líquido
1 trufa

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes, que previamente habremos tenido congelado en cubiteras, en la thermomix y programos en velocidad progresiva de 5 a 9 hasta conseguir una crema homógenea. Volcamos en un recipiente y metemos en el congelador. Lo adorné con un plátano en rodajas, a uno le puse sirope de chocolate y al otro caramelo líquido y una trufa que apareció en un tupper por el conge.





Muchos

Isa, ese helado tiene una pinta estupenda es sencillo de hacer y seguro que está así que ya lo tengo en pendientes