ESPAGUETTIS EN SALSA DE SOJA

Bueno, pues después de este gran paréntesis, retomo de nuevo la dieta a la que le había dado vacaciones.
Esta receta la comimos ayer en casa de mi madre y la idea me la dio Rosa y tengo que decir que está rica, rica.

Ingredientes:

Espaguettis a saciedad (7 pp/persona)
2 pimientos verdes (0 pp)
1 latita de champiñones laminados (0 pp)
1 cebolla morada (0 pp)
100 g de gambas peladas congeladas (2 pp)
2 Cd de aceite (6 pp)
1 vasito pequeño de salsa de soja (0 pp)
1 calabacín (0 pp)
1 zanahoria (0 pp)

Total puntuación: 8:3= 2,66 redondeo 3 pp/persona + 7 pp = 10 pp/persona

Preparación:

En el wok ponemos las 2 cucharadas de aceite y echamos la cebolla, junto con el pimiento, la zanahoria y el calabacín muy picadito, hasta que esté pochadito. Reservamos.
A continuación echamos los champiñones laminados y las gambas hasta que suelten todo el agua y reservamos.
Echamos el vasito de salsa de soja y dejamos que evapore un poco y a continuación le añadimos los sofritos reservados y agregamos los espaguetis (que habremos cocido en la GM durante 8 minutos en Menú arroz) dejamos un par de minutos para que se integren todos los ingredientes y listos para comer.





Muchos

pobrecitos.... que tristes estan.... yo les pondré alegria...

Pues yo los veo estupendos y seguro que no quedo ni uno porque tienen una pinta.......

Tienen muy buena pinta pero yo como fely..........les voy a dar alguna que otra alegria que lo de la dieta no va conmigo

genial un buen plato de dieta y

yo quiero pasta pasta yo quiero pasta pasta
queremos pasta pasta

a comer sano se ha dicho

no pueooooo evitarlo ... me molaaaaa la pastuki