Postre con gelatina de cerezas

de nuevo...ahora vengo con este sencillo postre de cerezas..... y facil

Ingredientes:
250 gr. de cerezas.
50 gr. de azúcar moreno.
150 de leche evaporada.
200 de nata liquida50 de leche entera.
1 sobre de gelatina de cerezas.
Una cucharada de agar-agar.(o un sobre de gelatina neutra)

Preparación:

Triturar las cerezas(sin hueso) en velocidad progresiva 5-10. Añadir las leches, la nata y el azúcar, mezclar en velocidad 5 unos segundos a continuación echamos el sobre de gelatina y el agar-agar. Programamos 10 minutos, 90º velocidad 4. Pasado el tiempo se echa en un molde o moldes y dejamos enfriar.

se puede hacer con cualquier fruta....

pero como es temporada de cerezas.....

pues las aprovechamos.....que bien que son...

os deseo una buena degustación....

Este postre fresquito tiene que ser una delicia se ve estupendo así que tendré que hacerlo para catarlo guapetona.

Fely que no has parado, menudo postre rico y fresquito

Muchos