muslos de pavo en salsa

Aquí os dejo esta recetina.. y muy facil... espero que os guste..

INGREDIENTES (para 4 personas)
4 muslos de pavo.
1 vaso de vino blanco.
2 vasos de caldo.
1 cucharadita (de las de café) de maicena.
Un chorro de aceite de oliva.
1 Cebolla grande.
1 zanahoria.
Unas bolitas de pimienta
½ bote de tomate triturado.
Sal, una hoja de laurel.

Preparación:
En la cubeta pochamos la cebolla y la zanahoria (yo lo trituré en la termo). Cuando esté pochada le añadimos los muslos salpimentados y rebozados en harina (para que queden crujientes, pero es opcional) el vino blanco.
Cerramos la olla y ponemos menú pollo (10 minutos).
Pasado el tiempo abrimos y le echamos el resto de ingredientes (la maicena diluida en un poco de caldo)…el tomate….y programamos menú pollo 25 minutos.
Acompañar de unas patatas panadera y una rica ensalada.

Yo lo acompañé con unos spaguetis....


espero que os guste....

Fely, que receta más buena y sencilla y encima tiene que estar de vicio por compartirla

que buena pinta tiene! y encima con esa salsita "pa mojar", un vicio.......esto si que es un vicio!

Fely que pintaaaaaaaaaaaaa y sin complicaciones, esas son mis favoritas

Muchos