Galletas decoradas (San Valentín)
5 participantes
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Galletas decoradas (San Valentín)
hoy os dejo esta receta.... sin comentarios....
se la copie a Lale Y aunque ella es mas curiosa que yo.... os aseguro que de sabor.. ..están... cj......s
INGREDIENTES:
50 gr.de avellana (en la copiada eran nueces)
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
1 huevo
250 gr. de harina
1 cdita. de levadura
1 cdita. de aroma de vainilla
1 cdita. De colorantes rojo y azul
ELABORACION:
Ponemos en el vaso de la TMX las nueces y le damos unos golpes de turbo hasta que queden trozos pequeños. Añadimos el resto de los ingredientes y amasamos durante unos segundos a vel. 4 o 5 hasta que se mezcle todo.
Sacamos del vaso y amasamos un poco en la mesa. Estiramos la masa ( yo la dividí en dos y le puse a una parte colorante rojo), cortamos las galletas y horneamos a 180º durante 15 minutos.
Hacemos la glasa:
1 clara de huevo
200 gr. de azúcar glass y unas gotas de limón.
Colorantes al gusto.
Batimos unos 10 segundos en velocidad 6
Dividimos la glasa en cuencos, les ponemos los colorantes…y adornamos con imaginación.
No están muy bien... pero al menos se comieron...
espero que os gusten...
se la copie a Lale Y aunque ella es mas curiosa que yo.... os aseguro que de sabor.. ..están... cj......s
INGREDIENTES:
50 gr.de avellana (en la copiada eran nueces)
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
1 huevo
250 gr. de harina
1 cdita. de levadura
1 cdita. de aroma de vainilla
1 cdita. De colorantes rojo y azul
ELABORACION:
Ponemos en el vaso de la TMX las nueces y le damos unos golpes de turbo hasta que queden trozos pequeños. Añadimos el resto de los ingredientes y amasamos durante unos segundos a vel. 4 o 5 hasta que se mezcle todo.
Sacamos del vaso y amasamos un poco en la mesa. Estiramos la masa ( yo la dividí en dos y le puse a una parte colorante rojo), cortamos las galletas y horneamos a 180º durante 15 minutos.
Hacemos la glasa:
1 clara de huevo
200 gr. de azúcar glass y unas gotas de limón.
Colorantes al gusto.
Batimos unos 10 segundos en velocidad 6
Dividimos la glasa en cuencos, les ponemos los colorantes…y adornamos con imaginación.
No están muy bien... pero al menos se comieron...
espero que os gusten...
Última edición por fely el Miér Mayo 12, 2010 9:33 pm, editado 1 vez
Re: Galletas decoradas (San Valentín)
Fely, ya me gustaría a mi que me salieran así que menudo curro te has pegado y además ricas que es lo importante.
Muchos
Muchos
Re: Galletas decoradas (San Valentín)
Como me gustan esas galletaaaaas tienen una pinta de escándalo si pudiera ahora mismo me comía unas pocas pero están un poco lejos
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Galletas decoradas (San Valentín)
Que pintaza tienen esas galletas, madre mia!!! mandame media docena! eres una profesional
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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