SALSA DE TOMATE Y ZANAHORIA

Esta receta la puso Gemelas pero la pongo aparte para que la podamos encontrar y no se pierda con la receta de las albóndigas

Ingredientes:

800 gr de tomates rojos de pera..............0p
4 zanahorias peladas.................................0p
1 ajo.............................................................0p
2 ct de aceite de oliva.................................2p

Preparacion:

Poner todo en la thermomix y triturar bien todo, programar 40 min vel 3 100º y listo.
Con lo que ha salido he llenado dos botes asi que sale a 1p cada bote.

La hice tal y como ella y me han salido dos botes claro, uno lo llevé para casa de mi madre para hacer las albóndigas de perca y el otro lo tengo aquí en casita reservado para darle utilidad en otro momento.

Os pongo la fotito cuando lo puse en la sartén para calentarla, antes de echarle las albóndigas.



Muchos

..pointsss... ....
seguro que la haré ..

Vaya pinta que tienen vuestras salsas ya estoy pensanso en hacerla y espero no tardar mucho

Con este tipo de recetas....me estoy animando hacer incluso conserva! es que tener esos frasquitos reservados y tirar de ellos cuando te hagan falta .......tiene que ser la caña!

Que rica esta salsita , en cuanto tenga un ratito me pongo con ella y congelo botes para ir sacando poco a poco.