Pastas de té
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marpil
11 participantes
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Pastas de té
Ayer hice estas galletas y viendo que no está la receta os la pongo a continuación. La copio del libro" imprescindible para su cocina"
Esta receta ya la he hecho bastantes veces, y me gusta porque salen mucha cantidad, salen tres bandejas del horno. Estas de la foto son menos de la mitad de las que sale.
En mi horno con 12 min. es suficiente. La almendra ya la compro molida.
Ingredientes:
- 100 gr. de almendra
- 300 gr. de harina
- 170 gr. mantequilla
- 1 huevo
- 130 gr.de azúcar
Preparación:
- Pulverizar las almendras 10 segundos en velocidad 5 y reservar en un cuenco.
- poner la harina en el vaso, cubrirla con el reto de los ingredientes, incluidas las almendras y programar 20 segundos en velocidad 6. Retirar la masa del vaso, formar una bola y envolverla en plástico transparente. Dejar reposar. Retirar el plásticoy estirar la masa hasta dejarla con un grosor de 1/2 cm. Cotar las pastas de diferentes formas, colocarlas en una bandeja y hornear a 160º, 15 ó 20 minutos.
Espolvorear con azúcar glass.
Ahora quería apuntarme la receta de galletas que puso Angelito, pero no sé porqué la ha borrado y todos sus comentarios también.
Esta receta ya la he hecho bastantes veces, y me gusta porque salen mucha cantidad, salen tres bandejas del horno. Estas de la foto son menos de la mitad de las que sale.
En mi horno con 12 min. es suficiente. La almendra ya la compro molida.
Ingredientes:
- 100 gr. de almendra
- 300 gr. de harina
- 170 gr. mantequilla
- 1 huevo
- 130 gr.de azúcar
Preparación:
- Pulverizar las almendras 10 segundos en velocidad 5 y reservar en un cuenco.
- poner la harina en el vaso, cubrirla con el reto de los ingredientes, incluidas las almendras y programar 20 segundos en velocidad 6. Retirar la masa del vaso, formar una bola y envolverla en plástico transparente. Dejar reposar. Retirar el plásticoy estirar la masa hasta dejarla con un grosor de 1/2 cm. Cotar las pastas de diferentes formas, colocarlas en una bandeja y hornear a 160º, 15 ó 20 minutos.
Espolvorear con azúcar glass.
Ahora quería apuntarme la receta de galletas que puso Angelito, pero no sé porqué la ha borrado y todos sus comentarios también.
marpil- Cantidad de envíos : 453
Edad : 62
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009
Re: Pastas de té
marpil...tienen que estarrrrr.. ,..con esa pinta no es para menos... ...las próximas que haga... serán estas.....
Re: Pastas de té
Que ricasssssss si están diciendo ¡¡¡cómeme, cómeme!!! seguro que un día de estos caen
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Pastas de té
Que pinta más rica . Este sábado vamos de perol, seguramente las haga para llevarlas a la merienda. por la receta.
Sacor- Cantidad de envíos : 105
Fecha de inscripción : 21/03/2009
Re: Pastas de té
que pinta más rica!!! hace tiempo que quiero hacer galletas, no las hago desde el invierno pasado (para comer en casa, que en verano hice de chocolate para llevar al trabajo), y creo que las próximas serán estas... pero antes tengo que hacerme con los cortapastas, ¿os podéis creer que no los encuentro? he mirado en 5 chinos de mi barrio, pero los que veo son de animales o casas y yo los quiero normalitos, de corazón, estrella, circulito, en fin, las de toda la vida, he mirado en el Alcampo, en Casa y otras tiendas similares y nada!!! todas con las formas de los chinos! recuerdo que un día los vi en no sé que tienda, pero eran 20 euros... y me parecieron demasiado caros! si, ya se que las puedo hacer con el cubilete... pero no es lo mismo... las quiero con formas!!!
sabi- Cantidad de envíos : 524
Edad : 45
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009
Re: Pastas de té
Marpil, tienen una pinta riquisima , quien pillase un par de ellas ahora mismo con el café
Sabi, si no los encuentras, puedes mirar en esta página, te lo mandan a casa Club Cocina
Un besito
Sabi, si no los encuentras, puedes mirar en esta página, te lo mandan a casa Club Cocina
Un besito
Re: Pastas de té
que buenas
antoveda- Cantidad de envíos : 131
Localización : sevilla
Fecha de inscripción : 21/04/2009
Re: Pastas de té
Que ricas Marpil te han quedado muy bonitas besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: Pastas de té
Marpil te han quedado preciosas, , lástima que con la dieta no pueda hacerlas, ahora que ya hace menos calor y puedo poner el horno.
por compartirla
Muchos
por compartirla
Muchos
Re: Pastas de té
que no habia visto esta receta que buena pinta y facilitas son de hacer! le voy a pasar la receta a mi hija, a ver si se anima y las hace, que el otro dia me compro unos moldecitos para hacer pastas y galletas
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Pastas de té
...... ¿Queda alguna para mi? ...........La verdad es que tienen una pinta estupenda , no suelo hacer muchas galletas , no porque no me gusten, sino porque como al arroz....no termino de encontrarles el punto ...........
Marpil, no me canso de decirte que me alegro de verte de nuevo por aquí ........ .
mis etes.
Marpil, no me canso de decirte que me alegro de verte de nuevo por aquí ........ .
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Pastas de té
Chicaaaas!!!!!! muchas a todas por vuestros comentarios.
Para eso estamos, para aprender las unas de las otras
Para eso estamos, para aprender las unas de las otras
marpil- Cantidad de envíos : 453
Edad : 62
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009
Re: Pastas de té
Tanto ver pastas...... como que me ha dado envidia y a pesar de que se necesita tiempo para hacerlas, me he puesto manos a la y éste es el resultado. Están muy seguro que ahora me aficiono a hacerlas y con las próximas mejoraré la decoración
mezcla de decoraciones
un poquito más de cerca
éstas sencillitas, sin decorarlas
y éstas....... con chocolateeeeeeeeeeee
mezcla de decoraciones
un poquito más de cerca
éstas sencillitas, sin decorarlas
y éstas....... con chocolateeeeeeeeeeee
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Pastas de té
ANTOOOOOO tanto cagarte de miedo... para que veas que no hay nada imposibleeeeeeeeeeee te quedaron chulísimas y seguro que entrenidas verdad?... me alegra que te decidieras cagaleta
Re: Pastas de té
Anto al club, ya verás por ahí se empieza y terminas haciendo pastas más a menudosi, es que son muy lucidas y además están tan ricas.
Te han quedado
Muchos
Te han quedado
Muchos
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