PAN DE CENTENO CON TOMATE Y ORÉGANO (20P ENTERO)

Después de ver pan con tomate y orégano en muchos sitios pos compre los tomates secos hace tiempo y ayer al fin lo hice.
Lo hice con la harina de centeno del lidl.
Receta según el paquete de harina:
Ingredientes:
500gr de harina………………………………..20p
370ml de agua………………………………….0p
25gr de levadura prensada de panaderia……….0p
4 tomates secos…………………………………0p
1ct de orégano con colmo………………………0p
preparacion:
puse los tomates en el vaso y pulverice un par de veces en turbo.
Añadi el agua y puse 2min 37º vel1,añadi la levadura y mezcle a vel 3 varios seg.
Añadi la harina y el orégano y 7min vel espiga.
Saque la masa y la puse en la fusion apagada y cerrada,una hora mas o menos.
Después programe 35min menú manual a 160º válvula cerrada.
Cuando termino le di la vuelta y puse 10 misma temp y menú y lo saque a una rejilla a enfriar,el resultado un pan jugoso y buenisimo.
Total 20p/8,2(el pan pesaba 820gr)2,43 usase 100gr 2,5p y 50gr 1p



esto son 50gr

MMMMMMMMMMMMMM!!! que bien huelee ...tiene una pinta.. muy buena maria....... ...wapa....por este pan.......

por ese pan y para la panadera, María te ha quedado estupendo me cojo una rebanada

Vaya pan María tiene que estar guapa. Besotes

Tiene que estar riquisimo, ya he tomado para hacerlo que hace tiempo que no lo hago.

Muchos

Tiene que estar de muerte pero es un pelo oscuro, ¿no?
Yo los tomates deshidratados lo he buscado pero no los veo en ningún sitio, así que seguiré buscando, pero mientras me deleito con tus fotos.

Mae mia! como rizais el rizo! que artista! una pinta de