Thermomixeros y otras recetas
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pechuga rellena de dieta

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Mensaje  gemelas Miér Mar 11, 2009 7:56 pm

receta sacada de thermomix alicante

Ingredientes:

120 grs de pechuga de pollo

1 cucharadita de aceite

20 grs de jamón cocido

5 grs de perejil

30 grs de requesón

30 grs de arroz integral

Sal y pimienta

300 grs de agua

Pimentón

Preparación:

Echar el aceite y la pechuga. Programar 10 mn a temperatura Varoma, velocidad cuchara con giro a la izquierda.Reservar en una fuente para horno.Verter el jamón y el perejil y triturar 3 seg. a velocidad 5.Añadir el requesón. Salpimentar y mezclar 2 seg. a velocidad 5.Extender la preparación sobre la pechuga y hornear 10 mn a 200º.Verter el agua en el vaso. Echar el arroz en el cestillo, colocándolo dentro del vaso, y programar 25 mn a 100º, velocidad 1.

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gemelas
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Mensaje  Isita Miér Mar 11, 2009 7:58 pm

Qué buena pinta Gemelas, y para la dieta viene que ni pintada besi besi
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Mensaje  anto Miér Mar 11, 2009 9:23 pm

aplauso aplauso aplauso Me gusta esta receta Maria, seguro que la hago pues en mi casa gusta mucho la pechuga gracias por la receta besi
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Mensaje  Trusky Jue Mar 12, 2009 10:34 am

Gemelas, entiendo que el arroz es para acompañar, ¿verdad?
Otra cosilla, ¿qué te parece si en lugar de requesón le pongo queso tipo philadelphia? Es que no compro nunca requesón y con la poca cantidad que tiene, no me va a merecer la pena, ¿no crees?
Por lo demás, ves que me interesa y que me ha encantado porque esto lo puedo comer sin remordimientos y con mucho deleite. jiji
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Mensaje  gemelas Jue Mar 12, 2009 10:47 am

trusky el arroz efectivamente es de acompañamiento y respecto al requeson el queso tipo philadelfia es mas graso asi que se me ocurre que puedes cambiarlo por queso fresco puedes comprar del que vienen 4 chiquitos y si no los gastas los puedes congelar para cuando te hagan falta besi besi
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Mensaje  Trusky Jue Mar 12, 2009 11:03 am

Lo del queso de Burgos lo había pensado pero éste tiene más agua que el otro, así que tendría que tenerlo en el horno un poco más tiempo, ¿no crees? pensar
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Mensaje  gemelas Jue Mar 12, 2009 11:07 am

como es poca cantidad no creo que haya mucha diferencia todo es probar besi Bruja
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Mensaje  Trusky Jue Mar 12, 2009 11:12 am

También tienes razón.
Cuando mi vida vuelva a la normalidad lo probaré y os cuento. Gracias por contestarme a todo. beso
Trusky
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Mensaje  gemelas Jue Mar 12, 2009 11:19 am

de nada wuapa pa eso estamosssssss besi Bruja
gemelas
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