Chipirones pelayos o encebollados

Esta receta no tiene ningún secreto, es sencillísima y están riquísimos.

Ingredientes:

Chipirones limpios y enteros
Cebolla en juliana
Un chorrito de aceite
Sal

Se pocha la cebolla en juliana con el aceite y cuando esté hecha pero no dorada se les añade los chipirones enteros. Ellos soltarén líquido. Esperar a que se reduzca este líquido y estén cocinados.

Nota: Mi madre les añade un poquito de vino blanco, y hay quien pone los chipirones unos minutos en la olla express para que se pongan más blandos. Si los chipirones son buenos, yo creo que no hace falta pero no está de más saberlo, ¿verdad?

Menuda pinta que tienen los chipirones!!!! intentaré hacerlos y te cuento............... por tu receta!

esta receta es de.... ..............faciles.....y ....
.por la receta wapa....

Muy buenos estos chipirones y se hacen enseguida, yo los hago muy a menudo y están trusky por conpartirlos

Gracias chicas, sois un amor.
Lo peor de esta receta es limpiar los chipis pero ahora se pueden comprar también limpios, aunque sean más caros.

Trusky que ricos eso aun esta duro para que yo lo pueda comer
, pero tienen una pinta

Trusy me encanta esta receta, guapa por compartirla.

Muchos

Menuda pinta trusky me encantan los chipirones !!

Menuda pinta tienen estos chipirones! Además receta "tonta" donde las haya!!