TOMAS FALSAS EN LA COCINA

que desastressssssss

Es la segunda vez que hago mermelada de fresa y me pasa lo mismo







Así (como dice Anto), limpio la th. hasta sitios que no había visto nunca a parte de limpiar la cocinaaaaaaaaaaaaaaa.
Besotes

oño................ Jana................. pero qué mona tienes la thermo??????

Que los Sanfermines ya se han pasao........................................ ya hemos recogido la ropa blanca y el pañuelico rojo

Me encantan todos vuestros chirgos Yo también sé hacer alguno pero no me acuerdo nunca de inmortalizarlos.

pa todas.

Jana, la próxima vez prueba a poner el cestillo al revés y cubrirlo bien con papel de cocina, a mí me funciona...

Jana menudo estropicio Jana yo lo que hago es poner en temperatura 100º así no se me desborda y si acaso le pongo después unos 5 minutos en temperatura varoma pero eso sí vigilándola por si acaso y con el cestillo y así no se me desborda.

Mucho

El otro día me tocaba guardia en la oficina por la tarde, así que me tenía que hacer un sandwich de algo para comer, y después de mucho en lo que iba a meterle al sandwich, como había hecho salmorejo para que comiese mi chico... se me encendió la bombilla y me dije "¿y porqué no haces una tortilla de salmorejo?" total, que batí dos huevos en la thermo, le eché 3 cucharadas de salmorejo, en la sartén con un poquito de aceite eché un poquito de jamón, lo sofreí unos segundos y heché los huevos con el salmorejo... y he aquí el resultado...

se me pegó por todos lados mil veces, se churruscó y parece cualquier cosa menos tortilla... no sé si el fallo es que el invento en sí no funciona... que eché poco aceite a la sartén... o que "algún ser" fregó la sartén con la parte verde del estropajo...
aún así fui valiente y la metí entre dos rebanadas de pan de molde para llevar al trabajo... eso sí... terminé comprando un sandwich de jamón y queso en la máquina...

Sabi como revuelto te ha quedado divino, para mi está en su punto de cocción

Muchos

....al final comiste sandwich,.....

Bueno, os cuento la mía de hoy. No tengo fotos pero es fácil de imaginar.

Por fin me he comprado la GM, me la trajeron ayer y para estrenarla he hecho un redondo de ternera con su salsita de zanahorias, hasta ahí todo bien, hasta que saco el redondo a un plato para cortarlo y echo la salsa con las zanahorias en la tmx para triturarla. Se me ha olvidado volver a poner la cubeta en la GM y he echado la salsa dentro de la olla sin cubeta, casi me da algo. Lo he sacado como he podido, pero luego me daba miedo calentar la carne y la salsa en la olla porque se ha mojado por dentro. De momento la tengo tumbada de lado para que termine de escurrir la salsa y que se seque. Espero no haberla estropeado Ya lo veré en su próximo uso.
Por cierto, el redondo riquísimo y además se hace en menos tiempo que en la olla normal

....no me rio de ti djalí.... ....me de que a mi me pasó lo mismo.... ...se me olvidó poner la cubeta....no pasó nada... pero ya no se me olvidó mas.....
Espero que solo sea eso....

Voy a volver a usarla ahora, cruzo los dedos para que no haya pasado nada

Nunca se me ha ocurrido hacer fotos de los "desastres naturales" de mi cocina pero os cuento un par de ellos, un dia vino no recuerdo quién por sorpresa a casa y lo tipico pones un poco de jamón, lomo... abres un par de latas y haces una tortilla de patata, tan socorrida ella, voy yo a darle la vuelta a la tortilla y .......... al suelo que se me fue enterita vamos que no pude salvar ni una miejita..... asi que al final decidí llamar al chino......
Pero la más gorda fué en el cumpleaños de Angela, el 17 de octubre de este mismo año, pensabamos bajar al bar de siempre a picar algo pero daba la casualidad que jugaba el Madrid a las 8 y el barsa a las 10 y se pone el bar hasta arriba, total que iba a venir mi hermana con su marido y mi sobrina y mi cuñado con su mujer y mi sobrina, así que dije bueno pues preparo algo de cena en casa y ya está, le dijimos a un amigo que viniera con su hija que es amiguita de Angela.... pues yo que pongo una bandejita con fiambre tipo jamón, lomo, salchichón, queso..... y hago pisto en la TM, relleno unas empanadillas con él y las meto al horno, preparo con la TM unas croquetas de jamón y otras de hongos, preparo otras empanadillas rellenas de jamón york y queso con bechamel que también hice en la TM y hago una tortilla de patata y preparo una ensalada con cogollitos y anchoas y pimientos asados y el pisto que me sobró lo puse en un plato para quién quisiera mojetear con pan y de postre una tarta que la compramos porque ya no me daba tiempo a hacer más..... el menú tiene una pinta estupenda ¿verdad? bueno pues un desastre total................. lo único comestible el fiambre, la ensalada y la tarta que gracias a dios la habia comprado hecha, las croquetas la masa me quedó blanda y al freirlas se me deshicieron ..... el pisto que es mi plato estrella me quedó soso, la tortilla sosa y las empanadillas las meto al horno y me lié de casquera con mi hermana y mi cuñada y se me quemarón bueno no se me quemaron se me carbonizaron..........QUE DESASTRE...... a las niñas las terminé haciedo unas pizzas que tenia en el congelador y nosotros pues con el embutido, la ensalada y echandole sal al pisto y abrí la tortilla a la mitad para echarle sal pues nos arreglamos..... pero mi cuñado, el muy cachondo, cada vez que viene a casa me dice éso de "cuñada ponme empanadillas que estaban muy ricas".... bueno deciros que terminé llorando y todos los pobres ahí consolandome que habian cenado bien que no habia sido tanto desastre pero de verdad que lo pasé fatal, no es que yo sea una cocinera expertisima ni maravillosisima pero mal no lo hago y normalmente lo que guiso es totalmente comestible pero aquel día POR DIOS qué mal lo pasé..... luego ya he descubierto por qué me quedó mal la masa de las croquetas es que la TM la tenia estropeada y las cuchillas no giraban bien y no pesaba bien y por éso la masa no se me hizo todo lo consistente que debiera haber sido .... ya me la han arreglado (la tengo aún en garantia) pero mira que me fastidia la gente la tiene 30 años y sin darles un problema llego yo la tengo 18 meses y ya ha estado dos veces en el servicio técnico. No sé si beber lejía o metermela en vena .................

marisa no te cortes las venas mujeeeeeeeee , dejate largas........ jajajajaja
yo hace un par de dias la note un ruido raro a la thermomix, basandome en no se que idea pense que estaba mal , y la pobre estaba divina de la muerte , lo que meti todo con una cucharita de cafe que use para echar sal y la deje dentro y asi claro sonaba rara ......... la thermo esta divina , pero la cucharilla es otro cantar...........
y es que no se puede ir por la cocina con tantas prisas como voy yo ......... o meto la cucharilla en la thermo o se me olvida poner la mariposa

Bueno, este no es un desastre de la cocina, pero es un desastre en toda regla Aprechando el puente hemos estado de pintores de brocha gorda. Yo estaba encargada de los perfilados del techo y no se me ocurre otra cosa que mover la escalera con el cubo de pintura en lo alto, pensabamos darme dos manitas al techo, pero una me cayó a mi encima. Aquí os pongo el desastre para que os echéis unas risas.





Menos mal que era en tono amarillito, que ahora a la pared lo hemos cambiado y hemos puesto color caldera que hubiera sido peor en plan niña del exorcista. Y también que no hacía frío y pude darme un buen manguerazo para quitarme la pintura.

Muchos

isita hija mía vaya desparrame de pintura menos mal que el color era discretito que sino....

y menos mal que lo del manguerazo era factible sino te quedas tipo cuadro de art nouveau

bueno no me río más que eso le pueeee pasar a cualquiera

maetiare

me meo toa que carita de circunstancia!!! y que mona! Isita.........con lo bien que te queda ese color! POR QUE TE LO QUITASTE?

Vaya!!!!! que tu querías estar a juego con la pared y ahorarte la segunda manita y sólo conseguiste trabajo doble

yo creo que a más de una que haya intentado pintar en casa, le ha pasado algo parecido, pero sin ser mala, lo que más me ha gustado de la foto ha sido el detalle de los guantes ¿tu que pensabas que no te ibas a manchar? jejejeje

silelo19 escribió:yo creo que a más de una que haya intentado pintar en casa, le ha pasado algo parecido, pero sin ser mala, lo que más me ha gustado de la foto ha sido el detalle de los guantes ¿tu que pensabas que no te ibas a manchar? jejejeje

tienes razón, me di cuenta al ver la foto, mira que propia llenita de pintura, pero eso si mis manitas limpias

Muchos

Este ha sido mi primer bizcocho en olla GM... fue hace un par de semanas, y desde entonces llevo con ganas de bizcocho pero sin atreverme a repetir...

URL=https://2img.net/r/ihimizer/i/bizchochopatirar.jpg/][/URL]

no sé en qué he fallao... lo puse 30 min menú horno... cuando lo habro, lo pincho con una aguja y salía sucia, por arriba estaba blanquísimo, se me ocurrió darle la vuelta y ponerlo otros 10 minutos... pero ná... en aquel momento me daban ganas de llorar, hasta que entra Juan por la puerta y le dió tal ataque de risa que casi se me pone malo... luego me entró el habitual ataque de ira

¿algún consejo pa torpes de como hacer un bizcocho en la olla GM ?

no me muyer que te cuento un que te sirva de consuelo a mi me pasó el otro día... a mi..... que podia haber pasado.. la " HARINA" casi me da un yu-yu.. y con mucha rabia, también cabe la posibilidad que te dejaras la bálbula abierta.... pero la harina es muy importante en los bizcochos no tengas miedo y vuelve a la carga que no se diga.... y cuando te salga bien.. te lo tu solita...

No te disgustes que por ahí creo que hemos pasado más de una, que a mi me quedó mucho peor que a ti al darle la vuelta, como que ahora ni lo intento, abro la olla y si veo que le falta tiempo, la cierro y vuelvo a ponerle más tiempo.

Muchos

Pues nada...como novata que soy en el tema mermeladas, he pagado la novatada, puse los ingredientes y me fui.....y cuando ...pasaba por allí, me dí cuenta del "desaguisao" que monté...nada que no solucione una balleta, un estropajo y jaboncito......







Que levante el dedo a quién no le haya pasado??????

te quedó de yo no lo levanto por si las moscas