SALCHICHAS CON PUERROS
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anto
Jana
Trusky
fely
Isita
9 participantes
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SALCHICHAS CON PUERROS
Esta receta la he cogido del blog de Angie que tiene unas recetas riquisimas. Los ingredientes los he aumentado y he sustituido alguno, si queréis ver la original pinchad en el La cocina de Angie
Ingredientes:
2 puerros solo la parte blanca
4 salchichas grandes de pavo y pollo
Un chorreón de aceite
una cucharadita de mostaza
Jenjibre en polvo
Un vasito de agua
Sal
Preparación:
Cortar los puerros en rodajitas y echarlos en una sartén con el aceite hasta que estén pochaditos, añadir las salchichas cortadas en rodajas y darles una vueltas, echar la cucharadita de mostaza, el jenjibre en polvo, el vasito de agua y la sal. Dejar cocer 5 minutos aproximadamente y servir.
Muchos
Ingredientes:
2 puerros solo la parte blanca
4 salchichas grandes de pavo y pollo
Un chorreón de aceite
una cucharadita de mostaza
Jenjibre en polvo
Un vasito de agua
Sal
Preparación:
Cortar los puerros en rodajitas y echarlos en una sartén con el aceite hasta que estén pochaditos, añadir las salchichas cortadas en rodajas y darles una vueltas, echar la cucharadita de mostaza, el jenjibre en polvo, el vasito de agua y la sal. Dejar cocer 5 minutos aproximadamente y servir.
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Última edición por Isita el Vie Mayo 29, 2009 3:12 pm, editado 2 veces
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
isa.....que facil .... rápida.... y sobre todo, tiene una pinta
wapa por la receta y
wapa por la receta y
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Tiene que estar delicioso, aunque no soy yo mucho de salchichas mi marido y mi hijo sí, así que habrá que probarlas. Gracias por la recetilla.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Que pintaaaaaaa Isa, tiene que estar mu bueno
Besotes guapa
Besotes guapa
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Ya he y estoy preparada para probarla tiene que estar isa por compartirla
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
cago en to que no he encontrao puerros, pero yo las hago con cebolla vaya que si .
Isa por esta receta tan fácil y rica
Isa por esta receta tan fácil y rica
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Pues nada, hoy hemos comido estas salchichas, pero las he tuneao a base de bien y las he preparado con puerros y vino de montilla.
He salteado las salchichas de pavo(son las que más nos gustan) a trozos y las he reservado
He salteado los puerros hasta que han empezado a dorarse, entonces he añadido 3/4 de vaso de gua de vino montilla y cuando ha evaporado e añadido las salchichas, las he dejado un minuto más y listas, las he acompañado de arroz hervido y un poco de salsa de soja, la sal que he añadido era ajinomoto, creo que se llama así, me la regalo mi amiga Penny del blog El rincón de la mariposa y la verdad es que da un sabor muy especial .
Nos han encantado, y encima de bueno este plato lo he preparado en menos de 15 min. arroz hervido incluido .
He salteado las salchichas de pavo(son las que más nos gustan) a trozos y las he reservado
He salteado los puerros hasta que han empezado a dorarse, entonces he añadido 3/4 de vaso de gua de vino montilla y cuando ha evaporado e añadido las salchichas, las he dejado un minuto más y listas, las he acompañado de arroz hervido y un poco de salsa de soja, la sal que he añadido era ajinomoto, creo que se llama así, me la regalo mi amiga Penny del blog El rincón de la mariposa y la verdad es que da un sabor muy especial .
Nos han encantado, y encima de bueno este plato lo he preparado en menos de 15 min. arroz hervido incluido .
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
esta receta se me habia pasado a las dos os han quedao con una pinta buenisima
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Rosa me gusta tu versión, pero me coge que no tengo ni el vino, ni la salsa de soja, ni el ajinomoto, así que creo que seguiré hacieno la otra pero me apunto lo el acompañamiento del arroz para cuando lo haga la próxima vez.
Muchos
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Re: SALCHICHAS CON PUERROS
ya descansastei algo?...mira que le dais caña!! y luego hablais de mi.... bueno la verdad que es un plato...
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Rosa te ha quedado un plato rico-rico y muy apetitoso tomo nota de tu tuneo y haré las dos versiones.
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Las hice ayer de nuevo, pero puntuadas
Ingredientes:
2 salchichas de pavo-pollo Hacendado ........... 4,5 puntos
1 puerro ....................................................... 0 punto
1 ct de aceite ............................................... 1 punto
1/2 ct mostaza de Dijon ............................... 0 puntos
jenjibre ........................................................ 0 puntos
1 vasito de agua .......................................... 0 puntos
sal ................................................................ 0 puntos
Total 5,5 puntos ración
La preparación la tenéis al principio del post en este Salchichas con puerros
Muchos
Ingredientes:
2 salchichas de pavo-pollo Hacendado ........... 4,5 puntos
1 puerro ....................................................... 0 punto
1 ct de aceite ............................................... 1 punto
1/2 ct mostaza de Dijon ............................... 0 puntos
jenjibre ........................................................ 0 puntos
1 vasito de agua .......................................... 0 puntos
sal ................................................................ 0 puntos
Total 5,5 puntos ración
La preparación la tenéis al principio del post en este Salchichas con puerros
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Última edición por Isita el Miér Sep 09, 2009 8:25 pm, editado 2 veces
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Que rica receta y que buena para que los niños coman verdura ,
Sacor- Cantidad de envíos : 105
Fecha de inscripción : 21/03/2009
Re: SALCHICHAS CON PUERROS
Esta receta se me había pasado.........me cagoentoloquesemenea! en casa va a triunfar! encima se hace en nada de tiempo!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
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