Bollitos de leche
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Bollitos de leche
Ingredientes:
250 g de leche
50 g de mantequilla
50 g de azucar
1 cucharadita de sal
30 g de levandura prensada
500 g de harina
Preparación:
Precaliena el horno a 200º,hechar en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar y la sal. Progamar 2 min. 37º, vel. 2. Añadir la levadura y mezclar unos segundos en velocidad 4.
Incorporar la harina, mezclar 15 seg. en vel. 6, a continuación, programar 3 minutos en vel. espiga .
Dale a la masa la forma de bollitos, hacerle unos cortes y pintar la superficie con leche, dejar que doble su volumen,introducir el pan el el horno.
El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los bollitos, entre 15-30 minutos. He hecho unos poquitos con trozos de chocolate de nestle postres son los que están pintados de mantequilla,y el resto sin nada, para poder comerlos con mermelada o lo que sea.
Re: Bollitos de leche
Estos bollitos los hice hace tiempo y la verdad es que están super ricos Rosa, por recordarme esta receta, la tenía olvidada, así que cualquier día los vuelvo a hacer
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bollitos de leche
cenkius verimuchis !!!!!!!!!! ya te conteste al otro "lao" de la receta ...........
no te digo na !!!
no te digo na !!!
Re: Bollitos de leche
como ya está la receta...........pongo mis bollos dulces...son las primeras pero los hice mas veces y los congelo..así tengo para los
que buenos que tan con las almedrinas por encima.......
que buenos que tan con las almedrinas por encima.......
Última edición por fely el Mar Abr 21, 2009 6:22 pm, editado 1 vez
Re: Bollitos de leche
fely escribió:como ya está la receta...........pongo mis boolos dulces...son las primeras pero los hice mas veces y los congelo..así tengo para los
que buenos que tan con las almedrinas por encima.......
otra no si ......................
Re: Bollitos de leche
Dreamon escribió:fely escribió:como ya está la receta...........pongo mis boolos dulces...son las primeras pero los hice mas veces y los congelo..así tengo para los
que buenos que tan con las almedrinas por encima.......
otra no si ......................
Re: Bollitos de leche
fely escribió:Dreamon escribió:fely escribió:como ya está la receta...........pongo mis boolos dulces...son las primeras pero los hice mas veces y los congelo..así tengo para los
que buenos que tan con las almedrinas por encima.......
otra no si ......................
no me mires asiiiiiiiii que me atustasssssssssss
Re: Bollitos de leche
Menuda pinta tienen esos bollitos chicas !! yo los hago de vez en cuando a mi nena, y pa mi tambien.
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Bollitos de leche
Estos los hice yo el año pasado y no los he vuelto a hacer por que me quedaron un poco "amazacotados", algo debí hacer mal. Hay unos con pepitas de chocolate y otros solos.
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Los volveré a hacer a ver si tengo más suerte. ¿mejorará si les hecho lecitina?
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Los volveré a hacer a ver si tengo más suerte. ¿mejorará si les hecho lecitina?
Roten- Cantidad de envíos : 128
Localización : un pueblecito de Madrid
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bollitos de leche
Vaya antojo que me está entrando de hacerlossssssssss es que la pinta lo dice toooooooooooo
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bollitos de leche
Vaya bollitos probaba uno de cada una ahora mismo!!!!!! y acompañando un cafetito bien cargado, que anoche me acosté tarde y a estas horas se va notando la falta de sueño
Tienen una pinta estupenda
Besotes
Tienen una pinta estupenda
Besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: Bollitos de leche
Ahí van mis no son de buena calidad, pero ricos si que han quedado estos bollitos
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bollitos de leche
Chicas os han quedado a todas unos bollitos me voy a tener que estrenar porque viendo los vuestros dan ganas de ponerse manos a la masa
Muchos
Muchos
Re: Bollitos de leche
tienen una pinta que pa que, esta tarde los voy hacer, a ver si me salen tan bien como a ti, un saludin!!
RRL- Cantidad de envíos : 84
Edad : 49
Localización : en el Paraíso
Fecha de inscripción : 22/04/2009
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