Tarta Real madrid
5 participantes
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Tarta Real madrid
aquí os dejo la tarta que le hice a mi hijo para su cumple..... el escudo me quedó igual que el madrid..... pero eso si.. estaba y mucho...
Os dejo este enlace donde os digo como hago a mi manera el fondant...AQUÍ
Ingredientes (para el bizcocho):
60gr de mantequilla.
100gr de chocolate de cobertura.
4 huevos.
200gr de azúcar
75gr de aceite de girasol.
150gr de leche.
300gr de harina.
1 sobre de levadura.
para el relleno:
mermelada de fres.
100gr de chocolota.
50gr de mantequilla.
Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix. Echamos los huevos, el azúcar y programamos 6 minutos, 37º velocidad 3. Cuando termine ponemos 3 minutos velocidad 3 sin temperatura. Con la máquina funcionando en velocidad 2 echamos el chocolate que tendremos derretido con la mantequilla (yo lo puse en el microondas) la leche y por último la harina con la levadura. Paramos la máquina y si hiciera falta terminamos de mezclar con la espátula. Volcamos en la cubeta y ponemos en menú pastel 30 minutos.
Lo partimos en tres partes
la primera la mermelada de fresa...
la segunda con la crema de chocolate....
con el fondant...
intentando poner el escudo.....
el cesped es de nata montada....
tengo mucho que practicarrrr
eso si
P.D.T
El bizcocho lo remojé con un almibar de agua,azúcar y ron.. a gusto. Y antes de poner la capa de fondant...AQUÍ, se pinta el bizcocho con una capa de fresa (en mi caso) o con chocolate u otra mermelada para que se pegue bien el fondant...
espero que os guste
Os dejo este enlace donde os digo como hago a mi manera el fondant...AQUÍ
Ingredientes (para el bizcocho):
60gr de mantequilla.
100gr de chocolate de cobertura.
4 huevos.
200gr de azúcar
75gr de aceite de girasol.
150gr de leche.
300gr de harina.
1 sobre de levadura.
para el relleno:
mermelada de fres.
100gr de chocolota.
50gr de mantequilla.
Preparación:
Ponemos la mariposa en el vaso de la thermomix. Echamos los huevos, el azúcar y programamos 6 minutos, 37º velocidad 3. Cuando termine ponemos 3 minutos velocidad 3 sin temperatura. Con la máquina funcionando en velocidad 2 echamos el chocolate que tendremos derretido con la mantequilla (yo lo puse en el microondas) la leche y por último la harina con la levadura. Paramos la máquina y si hiciera falta terminamos de mezclar con la espátula. Volcamos en la cubeta y ponemos en menú pastel 30 minutos.
Lo partimos en tres partes
la primera la mermelada de fresa...
la segunda con la crema de chocolate....
con el fondant...
intentando poner el escudo.....
el cesped es de nata montada....
tengo mucho que practicarrrr
eso si
P.D.T
El bizcocho lo remojé con un almibar de agua,azúcar y ron.. a gusto. Y antes de poner la capa de fondant...AQUÍ, se pinta el bizcocho con una capa de fresa (en mi caso) o con chocolate u otra mermelada para que se pegue bien el fondant...
espero que os guste
Re: Tarta Real madrid
Artistaza , que eres una artistaza
campusina- Cantidad de envíos : 211
Edad : 66
Localización : Levante
Fecha de inscripción : 15/03/2009
Re: Tarta Real madrid
Fely te estar atreviendo
mucho con el fondant y no lo haces nada mal
Que bien explicado todo
Tu hijo estaría encantado con su tarta
mucho con el fondant y no lo haces nada mal
Que bien explicado todo
Tu hijo estaría encantado con su tarta
marpil- Cantidad de envíos : 453
Edad : 61
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009
Re: Tarta Real madrid
Ainssss Fely, si estuvieses más cerca te contrataba para darle una alegria a Alejandro, el día 15 cumple 9 años y es un forofo del real madrid, lastima que su tia sea tan ceporra con el fondant.
Te ha quedado preciosa artista
Te ha quedado preciosa artista
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