TARTA FONDANT CORAZÓN

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TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  Isita el Sáb Feb 12, 2011 9:55 am

Hoy traigo esta tarta que nos hemos comido esta semana. Resulta que este bizcocho lo tenía congelado desde hace un año, he estado a punto de tirarlo, aunque al final una vez descongelado lo probé y estaba como si lo hubiera hecho el día anterior, por lo que opté por rellenarlo y ponerle la cobertura de fondant y darle forma de corazón. No es que haya quedado muy fino que digamos, pues lo rellené y cubrí en un rato, ya que tenía prisa para ir a una de mis clases. Como tenía tanto tiempo no me fiaba mucho que aguntara y una vez hecha, la partí a la mitad y llevé a casa de mi madre y la otra para nosotros. A la parte que llevé a casa de mi madre le pusé de pegamento nutella y a la que quedó en casa dulce de leche. De relleno usé mermelada de nectarina casera.
El almibar para empapar el bizcocho usé las siguientes cantidades:

100 g de azúcar
100 g de agua
1/2 palito de canela
Unas gotas de limón
Un chorreón de licor de guindas Miura

Programar 15 minutos, temperatura 100º, velocidad 2.

El bizcocho era el MSC que la receta podéis ver aquí triplicando cantidades.

El fondant que usé es comprado "Fondant Credi Paste portugués"

Y ahora os pongo las fotillos Afotos



La mitad que dejé en casa



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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  fely el Sáb Feb 12, 2011 8:23 pm

dediez dediez dediez que corazón tan dulce.... rico rico oleee oleee oleee oleee oleee
muchos besi besi besi

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  Rosa el Dom Feb 13, 2011 7:01 pm

Jesus bendito que bonita aplauso aplauso aplauso , me quedo con las ganas de verle el filo de abajo, se intuye muy bonito sisisi sisisi .
Un besazo artista besi


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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  thermomisera el Lun Feb 14, 2011 11:53 am

Ummmmmm, que pinta mas guena tiene! pues hoy dia de San Valentin, mola ver estas cosas y con esta pintaza, ya sé , ya sé, que es San Corte Inglés........................pero es que una hoy esta tierna.........necesito abrazos de oso amoroso! beso

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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  Isita el Lun Feb 14, 2011 3:42 pm

Rosa escribió:Jesus bendito que bonita aplauso aplauso aplauso , me quedo con las ganas de verle el filo de abajo, se intuye muy bonito sisisi sisisi .
Un besazo artista besi


Rosa, el filo es parecido al de la Hello y las flores son puestas con un impulsor como las flores del lacito de la Hello.

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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  Isita el Lun Feb 14, 2011 3:44 pm

thermomisera escribió:Ummmmmm, que pinta mas guena tiene! pues hoy dia de San Valentin, mola ver estas cosas y con esta pintaza, ya sé , ya sé, que es San Corte Inglés........................pero es que una hoy esta tierna.........necesito abrazos de oso amoroso! beso

Marchando una de abrazos amorosos para ti guapísima. consuelo consuelo consuelo consuelo consuelo consuelo consuelo consuelo consuelo


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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  marpil el Lun Feb 14, 2011 10:52 pm


Isita que tarta mas preciosa dediez dediez dediez dediez dediez dediez

Eres una artista con el fondant aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso

El bizcocho también se ve muy rico rico rico rico rico
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marpil

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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

Mensaje  anto el Mar Feb 15, 2011 3:11 pm

Isa, cada día te superas más aplauso aplauso aplauso te ha quedado preciosa y seguro que riquísima babear besi
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Re: TARTA FONDANT CORAZÓN

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