mermelada de "sidra asturiana"

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mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Vie Oct 15, 2010 10:52 am

hola hola os dejo esta entradita.... secreto pa que entreis en calor... jiji espera solo hasta que os lpc la receta estiro es una de mis idea .... limar




bexin bexin bexin bexin bexin baila2 baila2


Os dejo la receta y el enlace para que veais las Afotos Afotos

Mermelada de “Sidra asturiana”

Ingredientes:

1 botella de sidra natural “Asturiana”
2 manzanas pequeñas (asturiana)
600 gr. de azúcar.
1 limón pelado y sin pepitas (o el zumo)
2 cucharadas (soperas) de Agar-Agar.

Preparación thermomix:
Poner en el vaso de la thermomix la sidra, programamos 5 minutos varoma velocidad 1. Cuando termine, echamos en el vaso las 2 manzanas limpias de corazón e imperfecciones (sin pelar) el limón, o en su defecto el zumo, triturar unos segundos en velocidad 6. Programamos 40 minutos 100º velocidad 1. A continuación echamos el Agar-Agar y ponemos 10 minutos mas esta vez en varoma y velocidad 1 y controlando que no se salga al hervir, variando en 100º y varoma Trituramos en velocidad 6, hasta que tengamos la consistencia que nos guste. Metemos en tarros esterilizados y guardamos como cualquier otra mermelada.


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gracias gracias por vuestra paciencia... beso beso


Última edición por fely el Lun Oct 18, 2010 11:10 am, editado 3 veces

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  JULIA el Vie Oct 15, 2010 4:53 pm

jajaja jajaja jajaja
PUÑETERA ........
beso beso beso
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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Vie Oct 15, 2010 5:30 pm

JULIA escribió: jajaja jajaja jajaja
PUÑETERA ........
beso beso beso



secreto secreto jiji jiji jiji jiji

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  JULIA el Lun Oct 18, 2010 7:48 am

¿Que? ...................
¿Esa receta, que .....?
atodo Vamos, vamos .....
beso beso
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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  thermomisera el Lun Oct 18, 2010 7:58 am

Que la ponga! oleee que la ponga! oleee que la ponga! oleee ....nada que la gusta hacerse de rogar! fumar quieres hacer el favor de ponerla yaaaaaaaaaaaaaaaa pataleta pataleta pataleta pataleta

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Lun Oct 18, 2010 11:06 am

thermomisera escribió:Que la ponga! oleee que la ponga! oleee que la ponga! oleee ....nada que la gusta hacerse de rogar! fumar quieres hacer el favor de ponerla yaaaaaaaaaaaaaaaa pataleta pataleta pataleta pataleta


YAAAAAAAAAAAAAAAAA voYYYYYYYYYYYY grito grito la tienes ya pesada...y no fumes tanto.... haha haha
bexin bexin bexin bexin

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  JULIA el Lun Oct 18, 2010 2:31 pm

aplauso aplauso aplauso
Por fin ......... que trabajo nos costó .......... 8fiesta 8fiesta 8fiesta
Ahora, explicaciones al margen: ¿Donde se consigue el agar-agar? ¿Sabe a sidra dulce?
lasgafas lasgafas lasgafas
bye bye bye
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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  thermomisera el Lun Oct 18, 2010 4:09 pm

Que pintaza!!! lo de agar=agar.....que? donde? julia, que trabajo nos da esta mujer, por diosssssssssssss, jajaja jajaja jajaja jajaja

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Lun Oct 18, 2010 4:47 pm

toc-toc amos a ver..... maquinando que guerra dais.... haha haha el Agar-Agar se compra en herbolarios.os dejo este enlace para que os informeis leer un poquito vale?
link Agar-Agar
secreto aunque se puede hacer con gelatina neutra.... pensar 1 sobre mas o menos... maquinando eso lo tendreis que mirar ok10
ta todo yaaaaa grito voy a cosiendo un poco.... haha
bexin bexin bexin bexin bexin


Última edición por fely el Dom Feb 06, 2011 9:50 pm, editado 1 vez

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  Isita el Lun Oct 18, 2010 6:19 pm

Bueno, como ya te he dicho en tu blog, esta rica mermelada la hago seguro, me coge ahora mismo sin la sidrina, sisisi sisisi ya se, ya se, no es como la tuya pero al fin y al cabo es sidra jiji

Muchos besi

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Lun Oct 18, 2010 8:48 pm

Isita escribió:Bueno, como ya te he dicho en tu blog, esta rica mermelada la hago seguro, me coge ahora mismo sin la sidrina, sisisi sisisi ya se, ya se, no es como la tuya pero al fin y al cabo es sidra jiji

Muchos besi

supongo que se parecera al mujer.... sisisi sisisi
bexin bexin bexin bexin bexin

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  anto el Mar Oct 19, 2010 7:16 pm

Pues yo tengo sidra asturiana oleee así que ya puedo hacerla sisisi espero que no me deje lerele jiji
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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  Isita el Dom Feb 06, 2011 9:24 pm

Por fin le hice la foto Afotos al último bote que me queda, por poco se me acaba y ni la hago.



Y aquí en el mollete babear babear



Muchos besi

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Dom Feb 06, 2011 9:53 pm

dediez dediez dediez te quedó vale yo tendré que volver hacer mas..... maquinando
y desde luego los mollets también... baila
abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  sabi el Vie Feb 11, 2011 7:28 pm

y yo sin ver esta receta!!!! por dios Fely! que pinta! esto ye la cuenta pa llevar a la tierrina por todo el mundo!!! van a contratate los del Gaiteru pa extender la producción! jajajaja
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Re: mermelada de "sidra asturiana"

Mensaje  fely el Vie Feb 11, 2011 10:04 pm

jiji jiji sabi...si pagan bien... pensar me apuntaria encantada... sisisi y no duedes en ha erla... guiño está muy... rico rico rico ok10

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Re: mermelada de "sidra asturiana"

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