Cebolla Pochada?

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Cebolla Pochada?

Mensaje  anirafe el Lun Sep 27, 2010 6:43 pm

hola ,alguien me podria decir la receta de la cebolla pochada? gracias

anirafe
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Re: Cebolla Pochada?

Mensaje  fely el Lun Sep 27, 2010 9:01 pm

anirafe escribió: hola ,alguien me podria decir la receta de la cebolla pochada? gracias


pensar que la cebolla pochada es freir la cebolla a fuego fuerte espera y luego dejarla que se haga despacito hasta que quede tierna... sisisi

bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo

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Re: Cebolla Pochada?

Mensaje  Ana1 el Mar Sep 28, 2010 8:58 am

hola si la cebolla pochada es asin,pero lo que quisiera saber es cuanto tiempo tendria que tenerla y ha que velocidad gracias beso beso

Ana1

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Re: Cebolla Pochada?

Mensaje  fely el Mar Sep 28, 2010 8:03 pm

Ana1 escribió: hola si la cebolla pochada es asin,pero lo que quisiera saber es cuanto tiempo tendria que tenerla y ha que velocidad gracias beso beso





pones la cebolla que vayas a usar secreto ( ten cuidado pues como sabrás potencia mucho los sabores) con lo cual pones la mitad de la que normalmente uses
50 gr de aceite.
programas 3 minutos temperatura varoma velocidad cuahcara :bruja:
añades al cebolla y programas 4 segundos en velocidad 4.
ahora le pones 10 mn temperatura, varoma velocidad cuchara espera si la quieres mas pochada le añades otro minuto mas... ok10 eso lo ves tu según gusto guiño
espero que esto te sirva...vale
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Re: Cebolla Pochada?

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