Cebolla confitada

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Cebolla confitada

Mensaje  Sacor el Miér Ago 19, 2009 1:21 pm

Hace ya algun tiempo que me registre en el foro, pero no he podido participar mucho porque me tenía que preparar un examen muy importante. Ahora que estoy un poco más libre espero poder participar más. Por ahora os dejo una receta muy sencilla, pero muy rica para acompañar cualquier carne o pescado.




I N G R E D I E N T E S:

2 cebollas
40 g mantequilla
40 g aceite
1/2 cubito de carne
15 g caramelo líquido
60 g agua
Sal
E L A B O R A C I Ó N:

Poner todos los ingredientes en una olla, tapar y dejar cocer hasta que la cebolla quede tierna y se evapore el agua.
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Sacor

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Re: Cebolla confitada

Mensaje  anto el Miér Ago 19, 2009 2:19 pm

aplauso aplauso Seguro que la hago, uhmmmmm babear babear que buena pinta tiene y es de las recetas que me gustan, sencillita y rápida guiño
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  elvira el Miér Ago 19, 2009 2:30 pm

hola
gracias por la receta y espero que el examen te haya salido bien. Yo también llevo bastante tiempo por aqui pero calladita por casi los mismos motivos . A partir de ahora nos veremos mucho más

bss
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  sabi el Miér Ago 19, 2009 2:32 pm

alaaaa si es la clásica receta que sale en miles de tostas!!!! gracias por la receta! ahora solo queda que alguien nos la adapte a la thermo... ¿alguna voluntaria? jiji
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  Isita el Miér Ago 19, 2009 3:36 pm

gracias Sacor por la receta que tiene una pinta estupenda y deseo que el examen haya sido satisfactorio.
Muchos besi
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  fely el Miér Ago 19, 2009 7:04 pm

hola ............. gracias ...por la receta..... pensar ..pa los chipis?...... secreto.....será cuestión de provar.............. jeje .......... besi besi besi besi

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: Cebolla confitada

Mensaje  Trusky el Jue Ago 20, 2009 9:16 am

Cómo me gusta a mí esto. Es algo que me encanta porque no aporta muchas calorías, se puede tener preparado de ante mano, se lo puedes servir a quien quiera y no es obligatorio, y le da un toque de sofisticación a los platos que ni te imaginas. Habrá que probarla. guiño aplauso aplauso
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  vamosalculete el Vie Ago 21, 2009 10:42 am

Sacor..... gracias loca por la receta y por la Afotos "afoto" Afotos ...así da gusto...........tiene una pinta muy buena, de hecho estoy pensando en hacerla para rellenar unas tartaletas......¡uf!......de muerte, tiene que estar de muerte...... babear babear babear .......

toc-toc toc-toc Elvira, bienvenido a party "estenuestronuevo foro" party ....espero leer leerte mucho y SiVale muy pronto Siiiii por aquí, bexin así que ya te puedes ir acomodando vale .


toc-toc toc-toc Espero que a las dos sisisi sisisi sisisi os hayan salido muy bien los exámenes tomonota ...eso me pensar recuerda a otra leer estudiante que tenemos en le foro: baila2 Trusky baila2 ......... nose ¿Cómo lo llevas tú? ok10 .......


Piltoma, tomo tomonota buena nota de tu receta Bruja .... pensar tiene que estar de "rechupete" rico rico rico .........Te la he brujavuela pasado al apartado de Carnes, pensar creo que merece un post para ella sola sisisi sisisi sisisi . Le he puesto de nombre "PECHUGA DE PAVO RELLENA" ok10



abrazo mis sol etes. guiño

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Julián Barnes (El perfeccionista en la cocina).

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Re: Cebolla confitada

Mensaje  Trusky el Vie Ago 21, 2009 10:53 am

Gracias Vamosalculete. Yo hice un examen en febrero (sólo me matriculé a una asignatura) y lo aprové. baila Super-contenta. baila
Ahora estoy esperando que me convaliden las asignaturas para matricularme a lo que me quede este curso porque a este paso me pilla Bolonia pataleta . fumar
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  Sacor el Dom Ago 23, 2009 4:21 pm

El examen sí que me salio bien, saque la máxima calificación, sobresaliente cum laude, era una lectura de tesis para sacarme el doctorado. A partir de ahora espero meterme más en la cocina y poder hacer muchas recetillas nuevas y por supuesto otras muchas que ya he ido viendo por el foro y tienen una pinta de dediez .
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Re: Cebolla confitada

Mensaje  Jana el Jue Ago 27, 2009 11:30 am

Que receta más buena y lo bien que queda con muchos platos oleee oleee ya tenia yo ganas de encontrar la receta para hacerla gracias gracias

Besotes beso
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Re: Cebolla confitada

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