mermelada de mandarinas

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mermelada de mandarinas

Mensaje  fely el Vie Ene 22, 2010 7:33 pm

hola hola hoy os dejo esta receta de mandaraninas. La idea la saqué del blog de link Carmen piva. yo la hice un poco a mi manera...pero la idea del agar-agar se la copie a ella. secreto Este es un enlace para quien quiera informarse ... link AGAR-AGAR

Ingredientes:

600 gr de mandarinas ya peladas y limpias de los hilillos blancos.
300 gr de azúcar blano.
200 gr de azúcar moreno.
1 limón limpio de piel y pepitas.
una pizca de nuez moscada.
10 clavos de olor.
10 hilitos del AGAR-AGAR.

Preparación:

Poner en el vaso de la thermomix, las mandarinas, el limón y el agar-agar y triturarlo en velocidad 6 unos segundos dejándolo de la consistencia que queramos.
Echar el resto de los ingredientes y programar 30 minutos, 100º. velocidad 1 .Cuando termine el tiempo, poner 10 minutos mas a la misma velocidad temperatura varoma. (si queda muy líquido poner 5 minutos mas) eso dependerá de las mandarinas,
Ya la he probado.... comer yy..... ok10

rico sisisi ....

muchos besi besi
Espero que os guste.... guiño guiño
bexin bexin abrazo abrazo


Última edición por fely el Sáb Ene 23, 2010 5:14 pm, editado 1 vez

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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  gemelas el Vie Ene 22, 2010 7:53 pm

que ricaaaaa a ver si la hago pronto dediez dediez dediez dediez oleee oleee gracias besi besi
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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  Isita el Sáb Ene 23, 2010 5:22 pm

dediez dediez dediez dediez dediez que rica Fely, ésta es una de las que tengo pendientes, haber si saco algún hueco y la hago.

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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  anto el Lun Ene 25, 2010 7:44 am

Fely, te queda alguna mermelada por hacerrrrrr? aplauso aplauso ésta tiene una pinta de oleee y oleee
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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  thermomisera el Lun Ene 25, 2010 12:32 pm

Que te estas haciendo un máster en mermeladas!!! oleee y encima todas tienen una pinta exquisita! dediez

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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  Jana el Lun Ene 25, 2010 5:28 pm

De mandarina no la he comido nunca nonono será cuestión de ponerme Bruja jiji gracias guapa!! Besotes beso
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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  Isita el Mar Feb 09, 2010 6:06 am

Bueno, pues aquí están mis botes de mermelada de mandarina, era menos del kilo y claro le puse menos clavos, no se como estará de sabor con tanto clavo, espero que nos guste y no tengamos que tirarla jiji



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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  anto el Mar Feb 09, 2010 2:31 pm

Isa, seguro que te ha quedado riquísima rico rico rico y de tirar nada, verás como os va a gustar sisisi sisisi ya nos contarás cuando la pruebes guiño
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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  fely el Mar Feb 09, 2010 6:38 pm

Isita escribió:Bueno, pues aquí están mis botes de mermelada de mandarina, era menos del kilo y claro le puse menos clavos, no se como estará de sabor con tanto clavo, espero que nos guste y no tengamos que tirarla jiji



Muchos besi


Tirarla.... nonono nonono nonono ya verás que rico claro que depende de las mandarinas....que sean mas o menos dulces guiño y si no pos... secreto secreto rellenas bizcochos... partirse partirse
muchos besi besi besi besi
abrazo abrazo abrazo bexin bexin bexin

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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  Isita el Mar Feb 09, 2010 9:20 pm

Bueno, pues tengo que decir que hoy ya he desayunado con ella y como me ha gustado tanto, me he puesto dos rebanadas de pan con una buena cucharadita para merendar y está rica, rica,

No te preocupes Fely que yo no tiro ni lo caducado jajaja jajaja

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Re: mermelada de mandarinas

Mensaje  cantabrona el Jue Abr 01, 2010 8:30 pm

por dios q pinta.... yo la hice el año pasado pero solo mandarinas, azucar y un poco limon, con clavos la hare la proxima vez.
Ahora mismo acabo de poner en unos botecitos una mermelada de piña que tiene una pinta terrible de buena. gracias beso beso beso beso
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Re: mermelada de mandarinas

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