Tarta nevada

Aprovecho para desearos felices fiestas!!!








Ingredientes:

1 lámina de pasta brisa
6 galletas tipo María
2 cucharadas de mantequilla + 1 cucharadita
250 g de azúcar
1 huevo
2 claras
2 cucharaditas de levadura en polvo
unas gotas de zumo de limón
2 cucharadas de mermelada de frutas
Para decorar: adornos navideños y fideos de azúcar de colores.

Preparación:

Triturar las galletas con la picadora eléctrica o robot de cocina. Batir el huevo con dos cucharadas de azúcar hasta que la mezcla resulte esponjosa y blanquecina. Añadir dos cucharadas de mantequilla derretida y las galletas trituradas.
Colocar las claras en un cazo y añadir 6 cucharadas de agua, el azúcar restante y la levadura en polvo. Incorporar también el zumo de limón y cocer al baño María, sin dejar de batir, durante unos 10 minutos, hasta que quede una mezcla blanca y espesa.
Forrar con la pasta brisa una tartera de 24 cm de diámetro untada con la mantequilla restante. Untar el fondo con la mermelada y rellenar con la mezcla de huevos y galletas. Introducir en el horno precalentado a 180º y cocer durante 30 minutos.
Retirar la tarta del horno, dejarla enfriar y extender encima la crema blanca. Dejar entibiar un poco y adornar con motivos navideños y con fideos de azúcar de colores.

muchas.. tambien te deseo mucha suerte en el año que nos entra .
La tarta tiene una pinta....

por esa tarta que tiene que estar y la decoración de me he quedado

Te ha quedado preciosa la tarta y que decoración más bonita. por la receta.

Muchos y Feliz Navidad

que chula Sentida te ha quedado muy chula y con una pinta guapa

Sentida, me encanta tu tarta, por lo bonita, original, diferente.....Vamos, una tarta .......

Una receta muy interesante , así que te la copio de inmediato




mis etes.

Que bonita y que pinta tan deliciosa tiene! te deseo Feliz Navidad y que el 2010 te traiga toda la felicidad!!!