Tarta del sol

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Mensaje  peepa el Jue Mayo 06, 2010 11:45 am

Una tartita sencilla, pero muy rica.

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Ingredientes... (Thermomix)
Para la galleta...250 g de harina, 125 g de mantequilla, 125 g de azúcar, 1 huevo y medio, ralladura de limón, sal.
Para el relleno... 2 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de mantequilla, 2 naranjas.

Ponemos en el vaso los ingredientes para la galleta, (la mantequilla a temperatura ambiente)y programamos 20 segundos a velocidad 6.
Retiramos y dejamos envuelta en un film 30 minutos en el frigorifico.
Mientras, lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en rodajas finitas. Ponemos el azúcar en el molde previamente untado con la mantequilla y lo ponemos en la placa para que se haga el caramelo.
Colocamos encima las rodajas de naranja.
Estiramos la masa, y cubrimos las naranjas con ella, haciendole un agujerito en el medio para que salga el vapor.
Lo metemos en el horno a 190º durante 30 minutos. Dejamos enfriar y desmoldamos, dandole la vuelta.
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Espero que os guste... beso
peepa
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Mensaje  anto el Jue Mayo 06, 2010 1:04 pm

Peepa, que "sol" más rico tiene una pinta estupenda aplauso aplauso aplauso y más sencilla no puede ser baila baila habrá que hacerla bexin
anto
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Mensaje  fely el Jue Mayo 06, 2010 10:02 pm

dediez dediez te quedó de dediez dediez dediez dediez y se ve tremenda... rico rico gracias por enseñárnosla abrazo oleee oleee oleee oleee oleee oleee
bexin bexin bexin abrazo abrazo

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...
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Mensaje  Isita el Vie Mayo 07, 2010 4:32 pm

oleee oleee oleee oleee oleee peepa que tarta sol más estupenda y seguro que riquisima.

Muchos besi

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Mensaje  marpil el Mar Mayo 11, 2010 4:32 pm

Peepa que tarta mas original aplauso aplauso aplauso aplauso

apuntada queda para otra ocasión pues es facilita de hacer y seguro que rico rico abrazo abrazo
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Mensaje  peepa el Mar Mayo 11, 2010 7:44 pm

hola Animaros... rico que es muy facil de hacer y riquisima.

beso
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Mensaje  Isita el Sáb Mayo 15, 2010 8:43 pm

aplauso aplauso aplauso aplauso peepa esta tarta es sole sole otra para la saca. Si es que se me acumulan tanta receta rica.

Muchos :Besi:

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