crema paste lera del libro TM 31

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Mensaje  fely el Mar Jun 30, 2009 3:35 pm

esta crema la hago Bruja muchas veces pues es muy suave sisisi

Ingredientes:
100g de azúcar.
la piel de 1 limón.
50g de maicena.
4 yemas de huevo.
50g de ron.
1/2 litro de leche.

Preparación:

Poner la mariposa en las cuchillas y echar los ingredientes menos el ron y la piel de limón. Mezclar 10 sg en velocidad 3 1/2. Añadir la piel de limón yprogramar 9 minutos, 90º velocidad 2. Pasado el tiempo, añadir el ron y poner 2 minutoas mas velocidad 2 sin temperatura. Verter la crema en una fuente y taparla con film tramsparente para que no salga costra.
con esta crema hago los canutillos (que le pongo a la crema a la hora de rellenarlos un poco de nata montada) aquí os dejo una Afotos
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tarta de manzana....bizcochos......brazos....(y piernas... jiji )
lerele lerele bexin baila2 abrazo abrazo abrazo abrazo

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...
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Mensaje  anto el Mar Jun 30, 2009 5:40 pm

Esta es la crema que hago siempre y queda riquíiiiisima baba baba baba Fely esos canutillos tienen que estar de vicio babear
anto
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Mensaje  gemelas el Mar Jun 30, 2009 6:30 pm

quiero uno de esosssssss pataleta pataleta pataleta pataleta tu no sabes lo que significa la alabra pararrrrrrrrrrrrrrrrr jeje besi
gemelas
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