CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

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CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  Isita el Miér Abr 29, 2009 4:34 pm

Hoy os pongo esta receta que hice en su día, es que me gustan mucho las cremitas de verduras.

CREMA DE CALABAZA

Ingredientes:


600 gr de calabaza
100 gr cebolla
100 gr. puerro
100 gr de patatas
30 gr de aceite de oliva
280 gr de agua
Sal

Preparación:

Poner el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Programar 7 minutos, 100º velocidad 3 1/2.

Mientras tanto pele la calabaza y la patata y cortarlas en dados medianos. Cuando acabe el tiempo programado, incorporarlas al vaso junto con el agua y la sal. Programar 30 minutos, 100º, velocidad 1 ½.

Rectificar el punto de sal y triturar 1 minuto en velocidad 5 y a continuación 3 minutos en velocidad 8. Comprobar si ha quedado bien triturado (debe quedar una crema muy fina), y de no ser así, programar unos minutos más a la misma velocidad.




Muchos besi

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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  anto el Miér Abr 29, 2009 4:44 pm

Muy rica esa cremita baba baba baba gracias por la receta, Isa bexin
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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  Jana el Miér Abr 29, 2009 5:14 pm

Que rica Isa rico rico rico rico rico rico a mi también me gustan mucho las cremas, y esta nunca la he hecho, así que gracias por la receta y por la Afotos

Besotes beso
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Jana

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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  Dreamon el Miér Abr 29, 2009 7:21 pm

esta si la he hecho yo , pero Afotos no tengo porque es de cuando empece con la maquinita , a los nanos se la hice siempre en la olla de peques y los encanta , a nosotros tambien , despues pase a hacerla en la thx pero Afotos no era porque entonces no era reportera dicharachera jeje jeje

gracias gracias Isa es una receta muy muy rica dediez dediez

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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  Jana el Miér Sep 30, 2009 4:23 pm

hola guap@s!!!!

Esta receta, seguro que las que sabéis la podéis puntear (yo no me aclaro) jiji está muy rica baba baba baba gracias Isa. beso



La acompañé con unos picatostes beso
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Jana

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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  anto el Miér Sep 30, 2009 7:05 pm

para esa crema y para la cocinera Ana hoy no has parado ehhh
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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

Mensaje  gemelas el Miér Sep 30, 2009 7:41 pm

esta receta se me habia pasado oleee oleee oleee aplauso aplauso besi
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Re: CREMA DE CALABAZA DEL LIBRO "ALIMENTACIÓN INFANTIL"

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