Bizcocho de platano

**Rosa** el Miér Oct 14, 2009 8:49 pm

Tenía en casa un par de plátanos pequeñitos que iba a tener que tirar, estaban muy muy maduros y así en casa no se los come nadie, así que pensé en como hacer un bizcocho que saliese baratito de puntos y que saliese bueno.
Pues este fue el que hice, que dicho sea de paso, estaba riquísimo, mañana quiero hacer uno similar pero con pera.

Ingredientes:

2 plátanos diminutos ===)) 2 puntos
1 cda de azúcar moreno ===)) 1 punto
1 cta de canela en polvo
1 1/2 cda de edulcorante líquido
3 cdas de harina de repostería ===)) 1,5 puntos
2 ctas de levadura en polvo
25 ml leche desnatada
2 huevos ===)) 4 puntos
10 gr de colacao laigh
Total = 2+1+1,5+4+0,5 =9 puntos
Cortado en 8 trozos sale la porción a 1 punto con el redondeo a la baja

Preparación:

Montar con las varillas, los huevos, la cda de azúcar moreno y la canela, cuando blanqueen, añadir el edulcorante, el plátano chafado previamente convertido en puré, el colacao y la leche, mezclar bien, añadir la harina y mezclar.
Yo lo he hecho en la olla GM dentro de un molde, menú pastel y después dejándolo 3 minutos reposando dentro de la olla, pero si lo haceis en el horno, ponerlo en horno precalentado a 180º y cocerlo 30 o 40 min.
Es un bizcocho húmedo y delicioso, y las que no estais a dieta, animaos ha hacerlo con azúcar a tutiplen y algo más de cacao.

Jana el Miér Oct 14, 2009 8:52 pm

Que bueno Rosa baba

ya estoy

para hacerla, te ha quedado dediez

besotes guapetona beso

anto el Miér Oct 14, 2009 9:05 pm

Rosa, ese bizcocho se ve jugoso y con una pinta que tiene que estar uhmmmm

¡¡¡¡qué rico!!!!

por esta receta tan estupenda

**fely** el Miér Oct 14, 2009 9:25 pm

...se puede..... ya hice mi bizcocho..... pensar

que me puse a dieta?... nonono

...solo que... secreto

lo hice con mas fundamento..... jeje

Rosa te quedó genila!!!!
estoy intentando poner las... Afotos

...pero no me va el tinipic mañana las pongo.... abrazo

gemelas el Jue Oct 15, 2009 9:25 pm

pos este habra que probarlo dediez

**Isita** el Vie Oct 16, 2009 10:17 pm

Rosa, me apunto tomonota

este bizcocho de plátano con pocos puntitos, te ha quedado dediez

Muchos

**thermomisera** el Mar Oct 27, 2009 11:01 am

que esta receta se me habia pasadoooooooooo pataleta

menos mal que la autora me habia dicho que este bizcocho está que te mueres de bueno! babear

la pintaza es de dediez

gemelas el Mar Oct 27, 2009 11:28 am

pos lo hice la semana pasada y esta buenisimo lo unico es que añadi 15gr de pepitas de chocolate con lo cual en vez de 9p son 10,5 entero.

rosa

Jana el Mar Oct 27, 2009 11:47 am

Que bueno María baba

te ha quedado de lujo dediez

y con chocolatito aplauso

besotes guapa beso

anto el Mar Oct 27, 2009 2:47 pm

María, has cogido carrerilla

con esa pinta y encima con chocoloateeee ese bizcocho tiene que ser un vicio total

me he quedado con ganas de poberme manos a la

y como tiene pocos puntos, seguro que cae

**fely** el Mar Oct 27, 2009 2:51 pm

maria...

...un bizcocho de... dediez

, yo lo hice y salió... rico

....

**Isita** el Mar Oct 27, 2009 9:45 pm

María estás que no paras, me apunto añadiendo chocolate babear

que ya tiene que estar rico

Muchos

**Isita** el Sáb Nov 14, 2009 7:53 pm

Lo hice ayer también, que estuve de repostera total jeje

, le puse 1 plátano más que estaban ya los pobres pasaitos del todo y no ibamos a tirarlo. Me traje unas porciones para comerlas aquí en casa y hoy he dado buena cuenta de la última.

Rosa, que me ha gustado muchísimo con los añadidos que le has puesto. gracias

Muchos