BIZCOCHO DE PLÁTANO EN PANIFICADORA

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Mensaje  Isita el Sáb Mayo 29, 2010 10:32 pm

De estel bizcocho no quedan ya ni las migas que ya hace algunos días que lo hice. Se trata del bizcocho de plátano hecho en la thermomix, pero horneado en panificadora. Os pongo los ingredientes:

Ingredientes:

3 plátanos muy maduros
200 gr. de azúcar moreno
4 huevos
1 pellizco de sal
70 gr. de aceite de girasol
200 gr. de harina
1 sobre de levadura de royal
1 ct de canela

Preparación:


Poner la mariposa en el vaso y echar los huevos y el azúcar y programar 6 minutos, 37º, velocidad 3. Cuando pare la máquina volver a programar el mismo tiempo y velocidad, pero sin temperatura.
Quitar la mariposa.
Añadir el aceite y los plátanos que previamente habremos estrujado con un tenedor y programar unos segundos, velocidad 2.
Echar la harina, la levadura, la canela y la pizca de sal y programar unos segundos a velocidad 4. Remover de nuevo con la espátula.
Quitamos las palas a la cubeta de la panificadora y añadimos la mezcla. Horneamos en el menú 12, tueste medio.

El resultado

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Muchos besi

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Mensaje  anto el Dom Mayo 30, 2010 8:25 am

Como no tengo panificadora pataleta pataleta tendré que hacerlo en el horno, si es que tiene una pintaaaaaa!!!!!!!! babear babear
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Mensaje  fely el Dom Mayo 30, 2010 8:33 pm

anto escribió:Como no tengo panificadora pataleta pataleta tendré que hacerlo en el horno, si es que tiene una pintaaaaaa!!!!!!!! babear babear

anto pensar tienes la olla... jeje jeje o no te acuerdas?... seguro que te quedará rico rico rico rico
bexin bexin bexin abrazo abrazo

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Mensaje  fely el Dom Mayo 30, 2010 8:36 pm

Isita escribió:De estel bizcocho no quedan ya ni las migas que ya hace algunos días que lo hice. Se trata del bizcocho de plátano hecho en la thermomix, pero horneado en panificadora. Os pongo los ingredientes:

Ingredientes:

3 plátanos muy maduros
200 gr. de azúcar moreno
4 huevos
1 pellizco de sal
70 gr. de aceite de girasol
200 gr. de harina
1 sobre de levadura de royal
1 ct de canela

Preparación:


Poner la mariposa en el vaso y echar los huevos y el azúcar y programar 6 minutos, 37º, velocidad 3. Cuando pare la máquina volver a programar el mismo tiempo y velocidad, pero sin temperatura.
Quitar la mariposa.
Añadir el aceite y los plátanos que previamente habremos estrujado con un tenedor y programar unos segundos, velocidad 2.
Echar la harina, la levadura, la canela y la pizca de sal y programar unos segundos a velocidad 4. Remover de nuevo con la espátula.
Quitamos las palas a la cubeta de la panificadora y añadimos la mezcla. Horneamos en el menú 12, tueste medio.

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este si que lo puedo comer comer isa gracias por la receta besi besi besi besi

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