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Rosa
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7 participantes
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LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
Isita Lun Mayo 04, 2009 1:36 pm
Esta receta me la dio Rosa, mientras hablaba por teléfono y la fui haciendo sobre la marcha. Gracias guapetona estaba riquisimo.
Ingredientes:
Lomo de cerdo
Paté a la pimienta
Hojaldre (del Lidl)
Sal
Pimienta blanca recién molida
Huevo batido
Preparación:
Precalentar el horno a 200º
Salpimentar el lomo
Abrir el lomo como si fuera un libro y untarle el paté, cerrarlo y seguir untando por fuera
Extender la plancha de hojaldre y poner el lomo, envolver y pintar de huevo batido.
Introducir en el horno y bajar la temperatura a 180º hasta que veamos que el hojaldre esté dorado, dependiendo de cada horno a mi me tardó 40 minutos.
Muchos
Ingredientes:
Lomo de cerdo
Paté a la pimienta
Hojaldre (del Lidl)
Sal
Pimienta blanca recién molida
Huevo batido
Preparación:
Precalentar el horno a 200º
Salpimentar el lomo
Abrir el lomo como si fuera un libro y untarle el paté, cerrarlo y seguir untando por fuera
Extender la plancha de hojaldre y poner el lomo, envolver y pintar de huevo batido.
Introducir en el horno y bajar la temperatura a 180º hasta que veamos que el hojaldre esté dorado, dependiendo de cada horno a mi me tardó 40 minutos.
Muchos
Isita- Admin
- Cantidad de envíos : 3436
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Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
Dreamon Lun Mayo 04, 2009 1:55 pm
la leche isa q 
dicen "comeme" "comeme"
Dreamon- Cantidad de envíos : 1083
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Localización : en la sierrita madrid y en extremadura por cariño
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
Rosa Lun Mayo 04, 2009 5:54 pm
Isa te quedo estupendo, tiene una pinta buenisima, a mi ni tiempo me dió ha hacerle una foto, estaban famelicos por aquí jajajaja
Rosa- Cantidad de envíos : 1881
Edad : 55
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
anto Lun Mayo 04, 2009 7:16 pm
Isa, te has lucido y bien 
ese lomo tiene que estar 
ya tengo esta receta preparada para hacerla 
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
gemelas Miér Mayo 06, 2009 10:30 am
que buena pinta tiene ummmmmm 
gemelas- Cantidad de envíos : 962
Edad : 44
Localización : motril
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
Jana Vie Mayo 08, 2009 2:27 pm
vaya pinta, esto tengo que probar hacerlo, solo verlo se me hace la boca agua Te ha que dado estupendamente
guapa!Besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 48
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: LOMO CON PATÉ A LA PIMIENTA EN COSTRA DE HOJALDRE
fely Vie Mayo 08, 2009 7:27 pm
Isaaaaaaaaa menuda pinta tiene guapa......... 
fely- Cantidad de envíos : 3330
Edad : 69
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009 -
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