Licor de whisky

Ingredientes:

- 1 lata pequeña de leche condensada.
- 1 lata de leche evaporada Ideal.
- 4 yemas de huevo.
- 1 pellizco de sal.
- 1 cucharada rasa de cacao puro.
- 1 cucharadita de Nescafé.
- El contenido de una lata vacía de leche condensada de whisky.

Preparación:
• Ponga todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y
programe 7 minutos, 90º, velocidad 4.

Nota: Puede aumentar o disminuir el whisky y también puede cambiarlo por ron.
Guárdelo en una botella en el frigorífico

••• Si os pasais de Rosca con este licor , os vais al enlace del "Batido Anti-resaca"

A mí el "güiski" no me gusta pero con ron...
El caso es que no estaría mal saber cuánta sería la caducidad de esto porque teniendo yemas de huevo frescas, es decir, sin cocinar...

y digo yo... al calentar la crema no se evapora el alcohol??