Bayonesas de cabello de angel.

Las bayonesas son unos dulces de hojaldre rellenos de cabello de angel, que a mi costillo le privan especialmente. Siempre que entramos en una pasteleria carga con unas cuentas. Bien puesto que hoy hace frio aqui , me tiro la indirecta sobre el hojaldre y como tenia mantequilla congelada, pues me he puesto a ver como me salian las primeras. He hecho el hojaldre , segun esta puesto en el foro ... la verdad que esta vez he tardado menos , me ha quedado bastante mejor, con la practica es verdad que se mejora y he tardado por reloj 20m. Osea que .. Prueba superada.

Bayonesas.

2 planchas de hojaldre hojaldre caserito pinchar aqui
Cabello de angel
1 huevo batido para pintar


Estender una placa de hojaldre en un silpac o papel de horno etc...
Rellenar con cabello de angel. Cantidad a gusto.



poner otra plancha encima , hacer pre-cortes sin llegar a cortar y pinchar con un tenedor para que no suba el hojaldre, pintar con huevo batido



Mi camara sigue diciendo que la tire en fin ....

Y aqui saliditas del horno , recien hechitas , la prueba del delito.




Como me sobro hojaldre he hecho unos mini pasteles de chocolate de fundir de mini napolitanas de york y queso



jajaja es que a mi no me gustan las bayonesas , pero alguno se ha quemado casi la lengua ...... un amigo del costillo que paso por casa babeando jajajaaj.

Madreeeeeeeeeeeeeeeeeee que pintaaaaaaaaaaaaaaaaa a mi las bayonesa me gustan (aunque hay otros dulces que me gustan mas) pero a mi maridin tambien le encantan y seguro que si se las hago lo dejo con la boca abierta a ver marisol unas curiosidades,por si los hago no meter mucho la pata, el cabello de angel como lo venden,en bote y donde se compra en cualquier super y la marca da igual o hay distintas marcas que son de mejor calidad como veras no tengo ni idea no se que sacare cuando me decida a hacerlos.

vaya unas bayonesas te han quedado , pero que mono de dulce me está entrando como me quedan todavía pestiños, me parece que voy a atacar y así me traquilizo

Muchos

Eso Rosa, tu encima dando ideas de más dulce so No olvides que solo tienes mañana para hacer el reportaje de ese dulce que después queda la triste realidad dieta y más dieta

Muchos

Amaya el cabello de angel lo compre en una lata que venden en mercadona , unos 400g es de una marca no conocida y es el unico que habia pone "dulce de cabello de angel" , no elige otra pues es la que habia pero mi marido dice que estan deliciosas las bayonesas porque no estan extremadamente dulces. asi que otro dia le echare mas.
Rosa pues por aqui son muy conocidas a lo mejor las conoceis por otro nombre , pero a la persona que la guste el cabello de angel es dificil que no le gusten las bayonesas.
Y si , pille el tranquillo al hojaldre es que ni pereza me dio , tu pon esos roscones de cabello de angel que tengo que terminar de gastar la lata
Isa deja los pestiñosssssssssssssss

Por cierto el amigo mi marido se trago 3 de esas de un bocado a la proxima le pongo a amasar jajajaa

Marisol

¡¡¡ qué maravilla!!!

yo he hecho algo parecido pero en forma de lazos y con hojaldre comprado. En cuanto descarge las fotos las pongo

marisol te han quedado de lujo

Marisol que pinta tienen tus bayonesas

Ya veo que has cogido maña con el hojaldre

Besotes

que pinta y yo con cabello de angel caserito..... ya os pondré receta y que está muyyyyyyyyy

Eso,eso Fely pon la receta.

Que ricas... cuando era una niña, la sisaba a mi madre cuando iba a por el pan para comprarme bayonesas

Yo las he hecho hace un tiempo ya... el cabello de angel lo compro en Carrefour viene en latas.
Os pongo las fotos que tengo en mi blog. Y el paso a paso.

Peepa que pinta aunque ahora estaré un tiempo sin pasarme, hasta que llegue la feria . Una pregunta, se pueden congelar?. Lo digo para hacerselas a mi marido para sus desayunos, ya me contarás.

Muchos

Isita... el hojaldre ya sabes que congela muy bien, asi que sin ningún problema.
Que envidia la Feria de Sevilla, a ver si puedo ir algún año.

Que pinta peepa !! me lo zampaba toooooooooooooooo.

peepa ta han quedado de lujo, uhmmmmm no las he probado pero seguro que con esa pinta tienen que estar riquísimas

Que buena pinta tienen las bayonesassssssssssss a mí me encantan!!! a ver ! si las hago.........tengo que empezar haciendo hojaldre!!! que es un pequeño detalle a tener en cuenta........mas que nada por que todavia no lo he hecho.......... por lo tanto..............o me lanzó al dichoso hojaldre o me compro las bayonesas??? empiezo a plantearmelo.............cuando lo tenga...os lo cuento!!!