bizcocho de calabaza

receta sacada del libro 100 nuevas recetas para termomix
ingredientes
250gr de calabaza limpia
250gr de azucar
70gr de aceite de oliva
250gr de harina
1 sobre de levadura quimica
3 huevos
preparacion
la calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y se cubre de aguala cocemos 15min 100º vel1.
escurrimos bien el agua ,añadimos el azucar y mezclamos 2min vel 5.
programamos 5min vel2 y ponemos en marcha. por el brocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por ultimo la harina y la levadura .
volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20min (yo lo he dejado 30min)

esta receta la hago muy a menudo pero esta vez la he tunado para la dieta

receta sacada del libro 100 nuevas recetas para termomix
bizcocho de calabaza
ingredientes
250gr de calabaza limpia(125gr)..................................................................0p
250gr de azucar(el equivalente a 125gr de azucar de natreen liquido)...0p
70gr de aceite de oliva(30gr de mantequilla arias extra ligera)...............1p
250gr de harina(120gr)..................................................................................7p
1 sobre de levadura quimica(10gr)...............................................................0p
3huevos(1huevo pequeño y 1clara)...............................................................................2p
preparacion
la calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y la ponemos en el vaso se le pone un poco de sal y se cubre de aguala cocemos 15min 100º vel1.
escurrimos bien el agua ,añadimos el azucar y mezclamos 2min vel 5.
programamos 5min vel2 y ponemos en marcha. por el brocal vamos añadiendo los huevos de uno en uno,seguidos del aceite y por ultimo la harina y la levadura .
volcamos en el molde y al horno precalentado a 180º 20min (yo lo he dejado 30min)
en vez de en bizcocho he dividido la masa en capsulas de trufas y me han salido 40und a 10p todas da cada 2 0,5p

No se te puede adorar de alguna otra manera??? ¡Eres la mejor! Has conseguido algo dulce con super-pocos puntos.
Yo estaba pensando que el bizcocho de calabacín que hay por el foro también tiene que tener pocos puntos, así que habrá que calcularlo porque nosotras por los puntos y los demás, porque a nadie le viene mal cuidarse un poco y comer dulce.

........ya sabes que esta receta me la voy hacer..... .... .pero..... enterita....que sepa bien a azúcar.....

Me parece que por lo menos son más gramitos que el bizcocho y por los puntos del mismo te puedes comer más magdalenitas enanas y quedas más satisfecha.

Muchos

esta receta pienso hacerla y me quitaré el gusanillo del dulce con pocos puntos, María cuántos huevos son los que hay que añadir? es que no los veo por ningún sitio

jajajajaj anto ya decia yo que hoy me salian aun mas baratas ya ta arreglada

Pues con puntos o sin ellos tiene una pinta buenísima María estas que ta sales guapa.
Besotes

Nunca se me habría ocurrido hacer un bizcocho de calabaza, y con la cantidad de calabazas que le estan saliendo a mi madre en el huerto este año es una forma estupenda para aprovecharlas. gemelas por la receta .

......Lo de los puntos me encanta......es muy entretenido....... ........Ahora falta que "recalcules" los puntos añadiendo los huevos...... .


Te han quedado, tanto el bizcocho como las magdalenas (cuesten lo que cuesten) ......

Yo también estoy pensando en comenzar a "recalcular" alguna que otra receta dulce


mis etees.