MOJO ROJO PICÓN

Este mojo lo hice para acompañar unas patatitas arrugadas, aunque no se si será la clase de patata, pero arrugadas no salieron, ahora que ricas estaban un rato con este mojo rojo.

Ingredientes:

1 cayena
1 pimiento rojo de asar
150 ml de aceite
50 ml de vinagre
5 dientes de ajo
1/2 ct de comino molido
1 cta. de sal

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la thermomix y batir en velocidad progresiva, lo tuve más de un minuto.



Muchos

Habrá que probarlo tiene buena pinta

si que está bueno este mojo picón, os pongo de cuando yo la hice, aunque mirando bien la fecha de la foto, si que hace tiempo que la hice, y eso que estaba muy buena

Pues lo haré ! lo de las "papas arrugás" ? que son? como patatas cocidas? que inculta soy , por Diossssssssssssssssssss