Magdalenas de chocolate y naranja...Y pinitos con fondant..

aquí os dejo la receta de las magdalenas con las que hice mis pinitos de fondant... para los amantes del choco... para las-os que no les guste el choco... pues no se lo poneis y listo!...


Ingredientes:

- 300 grs de harina.
- 250 mls de leche entera.
- 100 grs de azúcar.
- 1 sobre de levadura.
- 1 huevo.
- Piel de 1 naranjas rallada.
- Zumo de 1 naranja.
- 100 grs de chocolate en polvo.
- 70 grs de mantequilla.
- 1 brick de Hot Chocolate Zahor.(Yo no se lo puse)


Preparación:

- Precalienta el horno a 190º
- En un bol, bate la leche, el azúcar, la mantequilla y el huevo. (Yo en la thermomix velocidad 5)
- Tamiza la harina con la levadura y añádela a la mezcla anterior.(igualmente en velocidad 5)
- Por último, agrega el chocolate, el zumo y la piel de naranja rallada, remueve bien (misma velocidad) y dispón de porciones de masa en cada molde.
- Hornea a 180º durante unos 30 minutos.
- Una vez listas, deja que enfríen en los moldes.
- Luego solo tendrás que calentar el chocolate como aconseja el fabricante, verter un buen chorrete sobre cada una de ellas, y meterlas en la nevera para que solidifique. (Este paso me lo salté porque eran para el fondant, pero le podeis poner una cobertura de chocolate, nata y mantequilla.)

estas son de las magdalenas antes de ponerles el fondant
están...

y esta. ya son con el fondant...

espero que os guste esta receta...

Las magdalenas están bajitas a posta (llené poco los moldes para que no quedaran altas) así que si las haceis los llenais como todas..hasta la mitad y un poquito...

Fely, eres una artistaza te han quedado unas magdalenas preciosas si algún día me lanzo a hacerlas serán de chocolate, como las tuyas aunque con los bonitas que están es una pena comérselas y la receta del fondant?

Fely pero que maravilla, te han quedado estupendas y lo rica que estarían

Muchos

fely, no tengo más que decir! se me entiende???

Ya te lo dije en el otro post... eres una artista...

por la receta...