dos cocas diferentes

aqui os dejo dos cocas que ice este verano la primera es una cocoa de honorina y la segunda una coca de manzanas aunque las dos llevan manzanas

...las dos coocas son de....... se ven.... ...
muchos..

Qué cocas tan estupendas y seguro que triunfaron Podrías poner los ingredientes?

joe que pinta más buenaaaaaaaaa

Besotes

aqui la tienes perdonar por poner que esta era una coca es un quiche me he confundido

QUICHÉ RÁPIDA DE MANZANA

Ingredientes:
1masa brisa (marca Rana o la que mas os guste)
5 manzanas gala (pequeñas)
1/2 limón
50 gr. de almendra molida
150 gr. de azucar
5 huevos
200 ml. de nata
Mermelada de manzana y en su defecto de albaricoque para pintarla

Preparación:
Ponemos la masa en un molde adecuado de fondo desmodable y con las manos vamos adaptándola a las paredes del molde y cortando la sobrante de los bordes.
pinchar toda la base y cubrir con la almendra molida.
pelar y cortar la manzana en trocitos pequeños, podéis utilizar una picadora o thermomix, añadirle la ralladura y el zumo del medio limón para que no se oxide y
ponerla sobre la base, espolvorear con azucar
batir los huevos junto con la nata y el resto del azúcar y verter por encima de la manzana.
Precalentar a 200º el horno y hornear durante 30 m. a esa temperatura, calor arriba y abajo… luego bajaremos a 180º y hornearemos 20 m. mas. solo por abajo.
Dejar dentro del horno hasta que se temple y pintar con la mermelada caliente, se puede tomar templada o fría

anto escribió:Qué cocas tan estupendas y seguro que triunfaron Podrías poner los ingredientes?

Introducción:
esta coca o bizcocho la puso Honorina hace tiempo en el foro y he estado mirando en el recetario y no está puesta,
me he decidido a ponerla para que no se pierda, pues está muy rica y fácil de hacer
la transcribo tal como ella la puso, gracias Honorina por esta coca tan rica!!!! MundoRecetas.com

Ingredientes:
4 cubiletes de harina
3 huevos
2 cubiletes de azúcar o azúcar moreno
1 cubilete de leche
2 cubiletes de aceite de girasol
1 pellizco de vainilla o azúcar vainillada
1 sobre de levadura
1 pellizco de sal
2 manzanas a trocitos
pasas, piñones, orejones, almendras ( a gusto de cada uno)
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Instrucciones:
ponemos todos los ingredientes en el vaso, programamos 20 segundos velocidad 4
y en un recipiente apto para el horno 180º 30 minutos
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