DONETTES MÁQUINA DEL LIDL

El otro día se presentó Juanma con la máquina para hacer donuts y la de magdalenas del Lidl, ésta última aún no la he probado. Así que me puse manos a la masa . Le he llamado donettes porque son iguales de tamaño. Y también tal y como ha puesto Antoveda en el otro post por un lado quedan muy bonitos, pero por el otro quedan fatal, yo para taparlos se me ocurrió ponerles una cobertura.

La receta es una de las que viene el librito de instrucciones, vienen 3, iré haciendo las otras para seguir experimentando.

Hice dos tipos de cobertura, la de naranja, es para mi gusto, la más rica. Y sin más dilación os pongo la receta y las por el lado bonito, no os creáis


Ingredientes:

260 g de harina
130 g de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
0,25 litro de leche
3 huevos
5 cucharadas de aceite de maíz
1 sobre de levadura en polvo

Preparación:

Echar en el vaso todos los ingredientes y mezclar hasta conseguir formar una masa homogénea, lo hice a velocidad 4.

Preparar la donutera. Cocer los donuts. Cuando estén listos, sacarlos de la donutera.

Preparación coberturas:

A unos les eché por encima un glaseado que hice con el zumo de una naranja y medio limón y azúcar, lo puse unos minutos a temperatura 100º velocidad 2.

Otros les puse una cobertura de chocolate Postre Nestlé y aceite de girasol. No puedo poneros cantidades porque lo hice a ojo. Seguí las indicaciones del libro básico:
Eché en el vaso el aceite de girasol y programé 4 minutos, temperatura 80º, velocidad 1. Le fui agregando el chocolate a trozos, y después programé velocidad 2, aproximadamente 30 segundos. A continuación poner la velocidad 2 y tener unos segundos emulsionando.

.Aquí una vez echados en la donutera



Estos fueron los que me salieron, hice la mitad de las cantidades



Estos con el glaseado de naranja



Estos con la cobertura de chocolate, los llevé para merendar en casa de mi madre.



Aquí los dos juntitos




Muchos

jooo na mas entrar y me encuentro estoooooooooooooooo ayyyyyyyyyyyyyyyyy quiero un plato pa mi solaaaaaaaaaa el de chocolateeee pa mi solitaaaa

Isita po dio que pinta más buena me quedo con unos cuantos de cada


guapa

Besotes

isaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que numero tienes para expulsarteeeeeeeeeeeee
yo quiero unaaaaaa
tiene una pinta que pa queeeeeee

Pues no sé como será la parte fea, Isita, pero desde luego la que vemos tiene una pintaaaaaaaa

Yo quiero probar uno de cada para ver cual me gusta más.

te han salido preciosos por ese lado y que pintan tienen yo despues del dijisto lo vovil a intentar dejando la masa a reposar y echando mas aceite en los aritos y me salieron mejor y un poco mas doraditos por arriba ahhhhh le eche medio sobre mas de levadura pero sigo disiendo que como sale por debajo no salen por arriba

Isa, están estupendos los donettes y con esa pina tienen que estar sobretodo los de chocolate

Madre mía, ¡qué pinta! Ayer estuve yo en el lidl y me pensé lo de las máquina pero voy a evitar tentaciones... Será mejor para mí. Los tuyos están de exposición. Sí señor.